鎮上也是按照縣上的模式去做的

現在何安安看他們報上來的賬每天都是持平的狀態

“你們做的很好，做生意看鋪子你們比較內行，不過現在夏天要嚴格控制量，剩菜一律都不準賣”

“你們現在有啥意見和建議都可以說出來討論”

何安安不能一直待在鋪子裡，主要的還是他們去經營管理

“小姐，縣上跟我們合作的江月酒樓想在加一套滷味，還有就是想買咱的調料”

何安安想今年做辣椒的獨家生意，今年大面積的種植明年各大酒樓才會出現

“滷味可以多給江月酒樓一套，料今年不賣”

鎮上鋪子也有要話要說“小姐，鎮上一直和咱們合作的酒樓掌櫃又來找我了，也是想要滷味”

何安安也給了回應，“同樣的和縣裡一樣，一家給一套，料不賣”

同樣的鎮上的人口就這麼多“鋪子裡減掉一套滷味的量，看看這幾天的反應”

何安安自己打算這兩天去鋪子裡看看，隨後讓他們回去

現在滷味分給酒樓一部分，鋪子的生意會有點減少收入，現在涼拌菜很好，這是季節性的菜品，自己還是要想想辦法

鎮上酒樓來何家拿滷味已經三四天，何安安看每天的報賬也沒有少很多，何安安這天一早和大哥來到鎮上鋪子裡

“大哥，咱們不要進鋪子，就在這邊吧”

何大慶也不知道妹妹要看啥，沒有反駁把馬車停在稍遠的路口

“妹妹，看來鋪子的生意很好，你看這還沒開業呢，隊伍就排到路口了”

“是的排隊的人不少，基本都是鎮上的居民，”要問何安安怎麼知道的

那就要看他們人手一個大碗了，要是鄉下的人鎮裡趕集帶個碗也不方便

這邊夥計把門開啟，掌櫃何川出來招呼大家

“各位鄉親，大家都不要擠，咱們按照順序來，天氣熱回家把滷味吊在井裡或者儘快食用，肉食變味或過夜以後不能實用”

這事掌櫃的做的還是對的，提前提醒客人別吃壞了肚子

“掌櫃的，你放心吧，跟本就隔不到晚上就吃完了”有個大嬸說道

天氣太熱，廚房像個蒸籠，都不願意進廚房，調點伴菜在買點餅子饅頭，一家老少都夠吃的了

“再說你家鋪子裡也不願多做些，家裡都說不夠吃的”另一個像是哪個府裡的小廝

大家說說笑笑的排隊，沒有一人插隊

鋪子忙的連掌櫃的都得上手調菜

“大哥，你看出啥了嗎”何安安想讓大哥多學一點

“鋪子得多加一個人”

是的，得在加一個人，原來生意沒下滑是因為酒樓主要賣的是下午的生意，這樣也挺好