兒是先走的，李牛等了一會菜才好，他還是從巷子裡拐進去，從後門進去的。

他可不敢從前門進。

李牛想著，今晚碰著翠兒的事要不要跟掌櫃的說？

想著想著，李牛就敲了敲門。

裡頭傳來一聲進，李牛才把門推開。

在推門的那一瞬間，李牛決定了，還是不告訴掌櫃的了。

“掌櫃的。”李牛喚了聲。

明誠懶懶的應了聲，問：“都是什麼菜？”

李牛報著菜名，“大盤雞、熗鍋魚、嗆拌萵筍絲，還有醬牛肉。”

照舊的，明誠扔了兩個銅錢給李牛，“去休息吧，你知道的，不要聲張。”

李牛接了錢，彎低了腰應著：“是，掌櫃的，我曉得的。”

明誠擺了擺手，李牛識趣的退了出去，將門關上。

等李牛走後，明誠期待的開啟食盒蓋子，取出裡頭的美味佳餚，光是聞著這味兒，明誠就趕緊拿筷子嚐了一口，麻辣鮮香，魚片嫩滑，總之吃著就是跟他們明月樓做出來的魚不一樣。沒個十年廚藝做不出這種味道。吃著吃著明誠才意識到自己還站著，意識到才坐了下來，一邊烤火一邊吃。

可是怎麼越吃感覺還沒吃多少？

不是，今天這菜分量怎麼這麼大？

又去看大盤雞，明誠點了點頭，看來都是硬菜。

不得不說，這道熗鍋魚的味道太香了！這是怎麼做出來的？

要是這熗鍋魚放在他們的明月樓售賣，他不敢想這得多火爆！

人一旦有了歪想法，就是心術不正，明誠看著剩下的大半盆熗鍋魚放下了筷子，去叫了明月樓的掌勺大師傅來。

明誠取了雙筷子，遞給高大福，說：“你嚐嚐，看能不能做出來。”

“是，掌櫃的。”

高大福接過筷子，夾了片魚片，這一嘗確實也驚訝，看著明誠問：“這是哪的菜？哪位師傅做的？”

麻麻辣辣、回味無窮，彷彿那股香辣味包裹了整個唇齒，舌尖還殘存著淡淡的花椒味，這花椒味麻但是香，肯定是焙過的。再去看那浸沒在不多湯汁裡的花椒，選用的都是好花椒，高大福是能認出來的，肯用料，也肯用好料，做出來的就是不一樣。

高大福繼續吃著，是越吃越上癮，哪怕是辣的嘶哈嘶哈，可還是要吃。

明誠還等著高大福點評呢，話是沒等到，反而是看著高大福連續吃著魚片，一片接著一片的，根本停不下來。

故意咳嗽了兩聲，明誠詢問起來，“怎麼樣？嚐出什麼門道沒有？”

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