嚇唬了下,宋元惠就跑的沒了影蹤。
收起菜刀,戚年冷笑一聲,她就那麼看著那輛馬車遠去。她認得,這是大房家的馬車。真是有錢啊,這一輛馬車得多少銀子呢?還配車伕,還有丫鬟跟著,大房被流放時到底私藏了多少金銀細軟?而且她婆母的銀錢都被劉氏以藉口為由哄騙去了,三房的就更不用說了,劉氏直接是命令的要去了。
肖忠不敢看戚年,歉意道:“夫人,都是我的錯,沒有及時處理好這件事情。”
戚年搖頭,溫聲說:“你沒錯,咱們也攔不住要鬧事的人對不對?”
肖忠低了低頭,沒說話。
“好了,你去忙吧,跟顧客們說一聲,每桌送碗醪糟湯圓。我去殺雞了。”
“是,夫人。”
待戚年進了後廚,肖忠跟大家簡單解釋了下,又按照戚年的吩咐給大家送了一份醪糟湯圓。
顧客們只當是看了個熱鬧,又繼續去吃飯了。
但是有些顧客覺得,戚年實在厲害。
一言不合就提著菜刀出來了,相公又在衙門當捕快,這兩口子還真是性子差不多。
這誰敢惹?
反正他們是不敢惹。
清洗了下菜墩子上的血水,戚年將雞肉泡在大盆裡,將血水泡下來再焯水,泡的差不多的時候估計也就到晚市上客的時候了,那時候血水也就泡的乾乾淨淨了,一點腥味都沒有。殺完雞戚年又去殺了魚,魚送來的還是活魚,但為了節省時間,戚年就提前殺了備好,等客人要的時候直接做,這樣方便一些。等日後員工多了,她就準備弄個大缸,再弄些活魚,讓客人們自己挑選,要吃哪條魚就挑哪條。
牛腩燉在鍋中,吃飯的顧客是聞著了一股牛肉香味,但又不好問。
畢竟選單子上寫了,晚市才開始賣,他們就算問了也得等到晚上吃。
瑞香在旁邊學習著,颳著魚鱗,主僕二人的動作幾乎一致。
孟氏與林氏忙活著午市,這午市基本快到尾聲了,可一通忙完已經快未時了。
戚年叫兩個長輩去後院休息,前頭他們來盯著,孟氏與林氏還要幫忙,戚年說:“這會沒什麼客人了,炒菜米飯晚市才開始呢。先去歇著,晚市才有的忙。”
孟氏與林氏這才去了後院休息。
孟玉嫻她們也到了上工的時候,玉嫻打著哈欠進了後廚,“差點就睡過趟了。”
“我也是。要不是柔兒叫我們,我們還真差點起不來了。”宋玉枝也有些不好意思。
顧柔微微一笑,沒說話。
幾人聊著天,掀開了擋板,外面還是一如既往的長龍。
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