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第3章 道奇,白虎膏,白芷老雞湯

“......祥子同學,醒醒。”

直到被柏河三輝扶到電梯裡,雙腳切實落地,才略微清醒過來。

隨後便是一陣劇烈的頭痛和炙熱的呼吸,天旋地轉。

恍惚間,電梯停了,二十一樓。

像這種中心區大豪斯每個月的租金都十分昂貴,三十層往上更是非賣品。這套公寓是柏河三輝寫論文時導師便宜租給他的,柏河三輝一直覺得三個頭還是磕少了。

開啟門,一股淡淡的菸草味飄逸出來,讓豐川祥子略微清醒了一下。

坐在沙發上,豐川祥子迷糊地躺倒在沙發上,柏河三輝掛好風衣之後就開始翻箱倒櫃,嘴裡哼著小曲。

“......雙飛人(提神水)......幹黃芪,白芷......”

祥子聽不懂漢語,更加聽不懂他自顧自哼著的歌,她只知道柏河三輝心情不錯,好像她的到訪給他造頓大的找了個理由。

確實,要是一個人在家的話,柏河三輝一般吃泡麵或者國潮來襲(霓虹限定)。

很快,一罐包裝精美的白色膏狀物被遞到豐川祥子手中。

“我老家的特產,擦在太陽穴,咽喉和頭頂,能讓你多少清醒一些。”

“這是布洛芬,退燒藥,怎麼吃包裝上頭有寫——啊抱歉我忘記你看不懂中文了,放在那就好,待會我來......”

“茶桌上有早上剛剛泡好的毛尖,呃,茶水,你要是口渴的話就自己倒一杯吧,不過可能對胃不太好,還是建議你喝水。”

雖然有些失禮,但柏河三輝交代完一頭栽進了廚房。趁此機會好好造一頓,犒勞一下今天忙碌的自己。

順便投餵一下營養不良加生病的祥子。

不同於一般霓虹的公寓廚房,柏河三輝的廚房符合粵省人對廚房的所有刻板印象。

紅木碗櫃,裡頭是不鏽鋼餐具,上面擺著裝各種煲湯用的藥材的瓶瓶罐罐,都是比較便宜的,因為貴的難搞到的都藏在各種角角落落,比如醃好的檸檬或者切好風乾的參片,以及滿地的不同尺寸的沙煲。

沙煲洗淨,老母雞整雞下入冷水,加蔥姜料酒大火燒開小火慢煲,雞是已經解凍好的足年老雞,小雞煲不出雞油香味,公雞肉質不適合煲湯。

半小時左右揭鍋,撇去部分浮油後下半抓乾白芷,紅棗和枸杞繼續煲。

在這之前轉火砧板,拿出一根冰箱裡的陳年老臘腸斜刀切半指寬的薄片,一半較瘦的和淘好的香米一起下電飯煲,另一半肥一些的下底油燒熱之後下鍋煸出油脂,此時下入切段的蒜薹。

豬油特有的香氣逸散出去,沖淡的公寓裡的菸草味,多了一分煙火氣息。

豐川祥子打量著周遭的環境。

對於一個獨居男性來說已經相對乾淨整潔,但也只是相對來說。

垃圾桶是滿的,裡面多是茶葉渣子和花生皮;沙發靠枕少了一隻,多半在沙發底或者臥室裡當做抱枕來用了;很多衣服大咧咧地掛在曬衣架上,雖然基本都是便宜貨,但是那也都是錢啊!

一架電子琴擺在角落,還有大小提琴靠著,用一層白色透明塑膠布蒙著防塵,估計是電動車雨棚改的,用鎮紙壓著。

茶又涼又苦,但意外地提神醒腦。兩隻碧玉蟾蜍茶寵在柔和的燈光下反射出溫潤的光澤。

一個穿著西式的東方男人在烹飪中式料理,還是相當有特色的地方料理。

至於為什麼祥子知道這是特色料理,以前去吃中華料理的時候沒聞到過這種豐富的香氣,至少說明柏河三輝正在做的菜不流行。

這個人真是矛盾,倒不如說是太隨心所欲了。