“這廚房可真大！”

這個新院子的兩進都有廚房，爺奶他們住的一進院子是個大廚房，還算挺大，有六個灶口，當年前任主家也是富貴過的，家裡有個舉人老爺，光是奴僕就有十多個人，二進青璃所在的院落只有一個茶水間，有小灶，那也比莫家村的木頭板子搭成的廚房好太多了。

“張大娘，你這手藝真好！”

青璃站在一邊觀望，感覺她完全幫不上忙，張大娘別看瞎了一隻眼睛，但是手很快，切土豆絲細細的，這種刀工，絕對是大廚的水平，而且每絲都很勻稱，大小上差不了多少。

“以前啊，我最初就是灶上娘子。”

張大娘心情很好，新主家人厚道，不讓她以“老奴”自稱，還說不用拘謹，家裡人都很和善，也沒高高在上，把她當下人看。

“要做這麼多菜啊！”

二姐青薔也幫不上什麼忙，只是把新買的碗筷都用熱水重新刷洗一遍，又聽了大伯孃的吩咐在一邊的案板上拍黃瓜，青璃坐在小板凳上剝著大蒜，聽著張大娘的做菜經驗。

晚上的飯菜十分豐盛，光是冷盤就做了四道，蒜泥黃瓜，香拌木耳，滷水拼盤，還有男人們最喜歡的下酒菜，油炸花生米。

熱菜準備的更多一些，香辣雞塊，蒜苗回鍋肉，富貴蒸魚，燴三絲，糖醋土豆絲，麻婆豆腐和張大娘最拿手的紅燒排骨。

大伯孃和孃親基本就是打個下手，一桌子的菜色香味俱全，根本不是農村的家常菜，看著全部有酒樓的水平，看來前主家也是個實誠人，誇張大娘廚藝好絕對不是瞎說的。

娘劉氏本來想叫著張大娘和張伯一起吃飯，但是他們連連搖頭，說是哪有下人和主家一起吃飯的，最後劉氏無奈，挑了幾個好菜，每樣留出來一些，讓張大娘和張伯一起吃，還說以後自家吃什麼，張伯他們也跟著一起，不分兩次做。

這是青璃穿越到現在第一次吃白米飯，沒有一點的摻雜的白米，泛著一種濃濃的香氣，桌子上五花八門的菜色，讓爺爺莫福來不知道如何下筷子。

這比中秋還豐盛啊！前幾天中秋的時候，自家聚在一起吃飯呢，他就感慨，如果過年的時候能有這麼一頓像樣的飯菜，他就很滿足，沒想到，願望實現的這麼快。

“爺，先吃那道紅燒排骨啊！”

青璃看著自家爺爺遲遲不下筷子，只能嚥了下口水，開始瞎指揮，反正爺爺他牙口不錯，吃這些都沒問題。

“好，就聽我孫女的。”

爺爺莫福來在全家人的期待之下動了筷子，把一塊色澤豔麗的紅燒排骨夾到嘴裡，咀嚼了幾下，臉上露出滿足的神色，“不錯，好吃的很！”

“來，喝一杯！”

爺爺下了第一筷子，爹莫如湖也個大伯倒上酒，兩個人推杯換盞的喝了起來，而這邊，大伯孃和娘一直伺候著奶奶吃飯，把夠不著的都用小碟子裝一些。

“你們吃，快吃，我這都夠吃了。”

青璃的奶奶笑眯眯的，神色慈祥，一邊吃還邊誇這張大娘的好手藝，囑咐家裡人不要把人家當做下人看待，雖然是死契的，就當做家裡的幫工吧，平時自家有什麼好吃的，也送去一份，不要虧待了。

一頓飯，在全家人的笑語歡聲之中吃了將近一個時辰，大伯和爹都有些喝多了，不過大伯孃和娘心情都不錯，也沒有嘮叨。

“要不今兒就在這住一宿吧，前院給你們留了房間，夠住。”

“不用了，幾天沒回家，我擔心家裡的豬，小菊那丫頭也不知道怎麼樣，還是放心不下。”

大伯孃想了下，她是比較擔心家裡，爹孃都在老三這邊，應該會被照顧的很好，再說家裡也有兩個下人呢。

“大伯孃，讓青菊堂姐也過到鎮子上吧？”