過牛蛙,肉質細膩,十分可口。
國內對牛蛙還是不叫熟知的,就是因為好吃,好吃就有經濟價值,所以前些年,國內很多地方都在養殖牛蛙。
韓孔雀笑著道:“如果真有牛蛙,也許這裡很容易就能夠買到手,不過,牛蛙一邊在美國東部和南部比較多,這裡怎麼會出現牛蛙?有點奇怪啊!”
青蛙可是一種會冬眠的動物,所以喜歡比較溫暖的地方,而這裡可是屬於北方,冬天的氣溫很低,不過,想到國內的北方,照樣有很多青蛙,韓孔雀也就不以為奇了。
很快,韓孔雀和程軍就被一副場面震撼到了。
他們眼前再也沒有了綠色,剩下的全是泥巴塘子裡面的牛蛙,密密麻麻,如果有密集恐懼症的,肯定看不下去了。
“這得有多少牛蛙啊?”程軍驚歎道。
韓孔雀苦笑道:“這些牛蛙如果利用好了,得是多少錢啊?”
程軍看了一眼:“你真是掉錢眼裡了,怎麼看到什麼都跟錢扯上關係?”
韓孔雀再次苦笑,美國人沒法處理牛蛙,他可以啊!
只要打通渠道,把這些牛蛙送回國內,只是他旗下的飯店,就可以死消化絕大部分。
更何況,牛蛙可不只是能吃,牛蛙的用處可多了。
牛蛙具有生長快、味道鮮美、營養豐富、蛋白質含量高等優點,其皮可製革,內臟可製藥。
牛蛙蛙皮薄、軟、韌,是製造錢包、皮帶、領帶、皮鞋、樂器、外科手術線的優良原料,可以藥用,蛙油可製作高階潤滑油。
牛蛙的營養價值非常豐富,味道鮮美,而且還有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人,以及體質弱的人,可以用來滋補身體。
牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養心安神補氣之功效,有利於病人的康復。
牛蛙的內臟及其下腳料含有豐富的蛋白質,經水解,生成複合胺基酸。
其中,精胺酸、離氨酸含量較高,是良好的食品新增劑和滋補品。
水解的複合胺基酸,經分離提純,用於醫藥,化妝工業。
牛蛙的內分泌系統分泌各種激素,經提取可用於醫藥、工業生產和科學研究,如腦垂體激素用作魚類、兩棲類的人工催產劑,利於人工繁殖。
牛蛙的胃腺、腸腺及胰腺含有豐富的消化鶤,尤其是水解蛋白質的鶤類含量高,可提取利用。
牛蛙的膽汁提取,加工後可作藥用。
這麼有用的一種東西,在美國卻被當做了洪水猛獸防備,不得不說是一種諷刺。
當然,這也是有原因的,牛蛙是兩棲類生物的天敵,它們幾乎無所不吃,所以美洲牛蛙蔓延成災,正沿西北部蒙大拿州境內的黃石河順流而下,對土生蛙類構成威脅。(未完待續。)
第一千四百六十六章公園
從2010年至2013年,蒙大拿州牛蛙繁殖地的數目,幾乎增加了3倍,達到45個之多,沒想到這麼靠近蘇必利爾湖的地方,居然也出現了牛蛙繁殖地。
“這得多少牛蛙啊!”靠近了,這些牛蛙也不怕人,程軍雖然看的有點噁心,但想到牛蛙的美味,還是有點驚歎。
韓孔雀道:“如果沒有節制,依靠這裡的豐富資源,要多少有多少,這東西還真可以氾濫成災。”
“沒有預防的手段?”程軍問道。
韓孔雀道:“自然有了,一個就是滅蝌蚪,再就是吃,第一個還行,第二個在這裡根本不可能。”
牛蛙適應性強,食性廣,天敵較少,壽命長,繁殖能力強,具有明顯的競爭優勢,易於入侵和擴散。
而預防的手段很簡單,在蝌蚪階段,進行清塘性處理來控制種群數量。