“冬季選用高溫型品種，春季選用低溫型品種，或播種已經老化或已被汙染的菌種等，都易造成發菌緩慢或不發菌、出菇遲或不出菇。所以，在種植香菇時，應根據當時當地的氣候條件，選擇適宜的菌種，不使用老化或被汙染的菌種。”

“哦”，小絡依然是點頭，同時看到了遠遠近近有7、8個工人帶著口罩在做工，有的揹著噴藥壺在朝香菇上灑著什麼，有的好像拿著鉗子在木頭上找著什麼，還有的拎著籃子在那裡採摘香菇。

“用已經汙染、結塊的原料種植香菇，易造成大面積汙染或不發菌。在調配培養料時，向料內過量加入尿素等氮肥，氮肥在接種後容易分解釋放出氨氣，使菌絲體受到毒害，不能正常發菌。因此，一定把好選料與配料關。要潔淨的原料，並搞好消毒處理，在配料時不可隨意新增化學肥料，只有在堆料發酵種植香菇時，才能適量新增尿素補充氮源。同時，在配料過程中，要特別注意培養料的溼度，水分含量不可過高或過低，否則對發菌都不利。”

“哦。”小絡點點頭，然後讚歎起來：“原來種植香菇還有這麼多講究啊。”

“是呀，香菇也是有生命的，也會生病，也需要人細心照顧，不然很容易死亡。”

“哦，可真了不起。”小絡盯著一個嬰兒手掌大小的香菇，稱讚道。

“你說什麼。”王沼也正在檢視旁邊的架子上才種植上去的菇苗的生長情況，聽到小絡的話，似乎覺得出現了幻聽，就問道。

“我覺得你一個人管理這麼大一個香菇廠很了不起。”

“呵呵，第一次有人覺得我弄這麼多棚，不是在瞎搞，而是很了不起。”王沼望著小絡笑道，他的聲音讓人覺得是隨便說的，但是他的心裡其實很激動，果真沒讓他失望，馬小絡果真沒讓他失望。然後他掩飾著心裡的激動道：“如果我邀請你來和我一起來管理這個香菇廠你願意嗎。”

“什麼。”這次輪到小絡覺得出現幻聽了。

“呵呵，沒什麼。”王沼忍不住笑道。

“哦。”小絡點點頭。想，他邀請自己來管理香菇廠是什麼意思呢，和他一起做廠長，不行，不行，自己非得弄砸不可。她一邊聽著王沼介紹香菇的常識，一邊在心裡嘀咕。

過了一會兒，王沼從菇棚空地裡拿來一個籃子，對小絡道：“你願不願意跟我一起學摘香菇？”

“好啊。”

小絡一口答應，也讓王沼鬆了口氣，他記得上次來相親的姑娘，聽了王沼這樣說，就皺起眉，怪髒的。而小絡看到胖乎乎，矮墩墩的香菇長在樹樁上，就忍不住想摸一摸，聽見王沼說教她摘香菇，她當然很願意了。

“摘香菇的時候，要把拇指和食指放到香菇的根部，然後重心都集中在那裡，再攢著勁輕輕拔起，切記要盲目亂拔一氣。”王沼說完，又向小絡示範起來。

“恩。我試試。”小絡興沖沖地試起來，卻不小心只拔掉了香菇的頭，根還留在木樁上。她有些不好意思，對王沼道：對不起啊。

“沒事，沒事，慢慢來。”王沼見狀依然笑道。然後握住她的手，教起她來，小絡認真地學著，也沒感到兩個人的姿勢有多麼曖昧，而在她後面離她很近的王沼心裡卻慢慢感到了異樣，他多想擁住她，然後對她說聲謝謝啊，因為終於有人能夠認識到他種植香菇的價值所在了。

然後王沼放開了小絡，讓她自己來，慢慢地，她也能熟練地採摘香菇了。摘了大半籃子香菇後，小絡望了望外面道：不好意思啊，我該回去了。

“哦。”然後王沼帶著她出去了。

走出去的時候，王沼看見小絡是一臉輕鬆的樣子。就道：“是不是一到菇棚，所有煩惱好像都自動消失了般。”

“是啊。”小絡贊同地點點頭。