”
“回老夫人,明年開春就滿十八了”書香恭敬的答道。
這個年紀成親早的,都已經當娘了書香本來是婉柔給婧兒預備的通房……“下去吧”楊氏略顯疲態的閉上了眼睛。
書香輕手輕腳的退了出來。迎面就被屋外刺骨的寒風打了個咧嗟,她重重的呼了口氣,小姐這樣下去也不是辦法至於她自己……
“姐姐,吃飽飽,睡不著。”顧傳麟甕聲甕氣的說道。
“貪吃鬼,誰叫你吃那麼多,活像餓死鬼投胎”顧傳麒還在為剛才被顧傳麟搶去的幾塊紅燒肉而生氣,又聽他得了便宜還賣乖,毫不客氣的說道。
難得碰到了“夾心肉”,中午顧雅妍便親自下廚給兄弟兩做了個紅燒肉。這“夾心肉”就是那種肋條五花,夾精夾肥,至少夾上了五六層,做紅燒肉最是好。一頭豬身上,最好的夾心肉絕不會超過兩條,剛好燒一碗,今個兒還是莊子上辦喜事殺豬才得了些。
做紅燒肉,頂級酒樓大師傅的做法是先過油炸一遍,其實這樣不過樣子好看,味道卻是會打了折扣,肉一炸就不會酥了,萬一火候不到,油走不掉又硬了。
顧雅妍的做法是,先過水,大火煮滾,小火煨湯,一定要有耐心,放一點幹山楂和料酒,浮沫一定要撇乾淨,不然影響成色。肉燒得酥了,才能放醬油,最好用那種加了焦糖的嶺南老抽;然後再放糖,必須用冰糖,味道才會好,顏色才會正。等湯水慢慢煨乾,又不能太乾,湯稠了,肉酥了,油亮好看,才算大功告成了。
顧雅妍一邊一個,輕輕的給一寶、二寶揉肚子,“不過是碗肉,瞧你倆個眼皮子淺的不知道的還以為姐姐虐待你們兩個,短了你們的吃穿。要是再這麼不知節制的吃法,姐姐以後可不給你們做了”
“哪能兒啊就因為是姐姐做的,太好吃了,所以一時才沒有忍住,別人才不會呢我和小哥以後一定會提高自制力的。姐姐,我知道,‘能用人者,無敵於天下。’嘛是不是,小哥?”顧傳麟笑嘻嘻的說道。
顧傳麒哼了一聲,道:“對啊,小弟,下次姐姐再做紅燒肉的時候,你就不吃了,這才是真正有自制力的表現哦”
“好了,明天還給你們做紅燒肉行了吧姐姐之前給你們講的灰姑娘的故事,你們還記得嗎?灰姑娘嫁給王子以後,又發生了什麼事情呢?她的命運又會怎樣?”父親前幾日傳來訊息,品麓書院那邊已經打點好,一寶和二寶馬上就要離開自己的身邊了,在書院裡獨自生活,學習。
品麓書院是雍漢王朝最大的私家貴族書院,其中先生的聲望不亞於國子監,他除了教授經史子集,還讓學生習武來強生健體,如果你對科舉不感興趣,他還提供武舉的輔導,包括兵書兵法,軍事理論等。康元王朝赫赫有名的回疆大將軍李登用李大將軍就是在品麓書院讀的書,居廟堂高位的文官就更加不甚列舉了。能進入書院的學子,要麼天賦卓絕,要麼家世雄厚,當然也不乏兼而有之的人。
“不是王子和公主從此幸福快樂的生活在一起了嗎?”顧傳麟道。
顧雅妍笑著說,“童話故事是這麼說的啊,不過一切皆有可能,也許發生什麼別的事情也不一定呢?”
“王子可能變心了,又喜歡上白姑娘或者黑姑娘什麼的了”
“他們的國家被鄰國吞併了,王子和灰姑娘成了普通的平民。”
“王子沒有繼承王位,他們沒錢了,灰姑娘就買不起水晶鞋了。”
“灰姑娘很痛苦,因為不能出去皇宮玩。”
……
兩個小傢伙立馬忘記了剛才的小小不愉快,天馬行空的討論起來。
顧雅妍微笑道,“寶貝說得很好,的確,如果灰姑娘厭倦了這種單調的生活,如果王子沒有了收入,他們就要開始賺銀子,開