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第八十五章:香味

雖然沒有全部孵化,但是多多少少有一些,就這樣,她的養殖場,有了新的動物。

初二一大早,天才矇矇亮,陸珍珍就起來了,她先做好了今天的飯菜,又給陶阿雲蒸了一些白麵饅頭,就溫在鍋裡,讓老人隨時想吃,隨時過來拿,都是溫熱的。

陶芸芸房間出來的時候也順帶端了那一大砂鍋,她昨天晚上在空間裡做好的滷肉。

剛剛從她房間出來,那滷肉的香味就瀰漫了整個院子。小吃貨陶正元就是被這個味道給叫醒的,本來以為是在做夢,誰知道醒來那味道更濃郁?他鞋子都顧不上穿,直接披著件外套就從房間裡奔了出來。

順著香味飄出的方向,直接就撲倒了陶芸芸身邊:“姐姐,什麼味道,這麼香?”

“小饞貓,我就知道這東西端出來你絕對能醒,來吧,先到廚房那邊去,讓阿孃弄一些出來嚐嚐。”陶芸芸在前面走小饞貓,在後面跟著。

到了廚房,陶芸芸才發現這個傢伙竟然連衣服都沒穿好,鞋子也沒套上就出來了。

“阿孃,你看看小弟這麼冷的天他竟然不穿鞋子衣服也沒穿好。”陶芸芸並沒有開口說他,而是轉頭直接跟自己母親告狀。

“嗷,姐姐你不講義氣。”陶正元看到母親拿著燒火棍,趕緊逃跑。

陶阿雲站在外面看著小孫子,衣服因為逃跑,整個都掉下來了,笑呵呵的搖搖頭。

“小囡囡,你來跟阿公說說,你端著的是什麼東西?怎麼味道這麼香?這味道阿公這幾十年來從來沒有聞到過。”

“阿公,這是南方的一種調味料醃製出來的肉,這種調料可以說是萬能調料了,只要調煮出一鍋滷水,好多東西都能放到這滷水裡面煮,比如雞肉鴨肉豬肉,兔子肉什麼的都行,豆腐花菜也行,蘿蔔也能放到裡面煮,只有你想不到的,沒有什麼東西不能放到這滷水裡面去的,是不是很萬能?”陶芸芸一邊仔細回憶,她上輩子知道了那些關於滷水的東西,一邊過濾掉這邊沒有的。

“真的能有這麼好嗎?那我們能不能弄一點出來賣?就是把肉滷好好之後拿到集市上去賣,這味道絕對能吸引人。”陶阿雲想起了這東西,可以拿到集市上去買著賣,這味道絕對能夠吸引一大票的人。

“也可以呀,等到正月十五過後,我們就去城裡面找店鋪,或買或租都可以,只是到時候地裡的活開始了,要怎麼辦?”陶芸芸覺得賣滷肉也行,這個簡單方便。

“還有你說的豆腐是啥?是南方的那些水豆腐嗎?”陶阿雲只吃過一種水豆腐,就是不知道小孫女說的跟她聽過不這種會不會一樣?

“水豆腐?就是白白嫩嫩的豆腐,特別軟特別軟的那種?”陶芸芸不知道是不是同一種東西,描述的也不知道準不準確。

“沒有那麼軟,就是捏捏捏它會碎的那樣,可以整塊整塊拿起來的。是那種牲口吃的黃豆做的,聽說那東西是祖傳的手藝的,在我們那邊整個縣城就只有一家在賣的,還賣的特別貴。”陶阿雲吃過那一種,是那種沒了牙齒的老人和小孩,都能夠吃的東西。

“哦,那差不多,我知道的就一種黃豆乾,就像爺爺描述的那樣,還有一種豆腐,特別嫩,就是伸手輕輕一碰就能給他戳一個洞的那種,那些也是能夠放到滷水裡面去滷的。”陶芸芸終於知道了阿公說的是哪一種,就是那種北豆腐比較硬的那種。

“這樣啊,說起來倒是挺想念那種東西的,也不知道這京城裡有沒有,要是有的話,買兩塊回來嚐嚐。”陶阿雲突然有點想念那種水豆腐的味道,要是小孫女他們去城裡的時候看到了,買一點回來嚐嚐味道。

“可以呀,到時候如果看到了那我給阿公買。”陶芸芸一邊還在跟她阿公嘮著嗑,一邊幫忙擺飯。

飯菜擺上桌之後大家也