帶著這個疑問回來之後,陳慶東找了個時間,專門進行了走訪詢問活動。
首先,他來到雙山鎮,走訪了住在兩座荒山附近的村民,因為這兩座荒山附近是那些柳蒿長得最旺盛的地方。
從那些村民口中得知,這附近生長的柳蒿確實能食用,每年春天柳蒿長成以後,他們就經常採柳蒿,炒菜、做湯都可以。另外,他們還會在春天收集很多柳蒿,要麼風乾,要麼醃製起來,以後慢慢食用。
而紫油菜卻只能時鮮著吃,一旦風乾後者醃製了,味道就會很差,簡直是沒法吃了。
有時候,他們也會把多采摘的一些時鮮柳蒿和紫油菜拿到縣城去賣,但是生意卻不是太好,也賣不了高價,就是換個零花錢而已。
這些情況跟陳慶東瞭解的差不多。
不過,透過這次走訪,陳慶東還了解到了另外一件讓他覺得很驚奇,不知道是不是巧合的事情,那就是經常食用柳蒿的大都是一些家庭條件不太好的村民,而這些村民卻大都很長壽!有兩個常年食用柳蒿的五保戶老人的壽命都超過了九十歲!
因為柳蒿畢竟是野菜,那些家庭條件較好的人家一般都只是在柳蒿生長最茂盛的春天才會採摘一些嚐個鮮,並不會收集大量柳蒿風乾或者醃製起來,準備長期使用。而那些家庭貧困的家庭,由於買不起時鮮的青菜,才會把不要錢的柳蒿儲備起來食用。
注意到這個情況之後,陳慶東又專門打聽了一番這方面的事情,據那些村民所說,他們這些白狐山和青牛山山腳下的村民食用柳蒿的習慣已經有很多年了,而且這附近的人大都很長壽,還有一個是全縣著名的長壽村。
這個結果讓陳慶東非常興奮,他隱隱的感覺到,這附近村民的長壽很有可能跟常年食用柳蒿有關!
為了驗證自己的這個想法,陳慶東還準備去其他盛產柳蒿的鄉鎮轉一轉,以做調查對比。
結果,陳慶東在附近的幾個鄉鎮轉了一圈,並且詢問了很多人之後,才瞭解到,只有在雙山鎮的白狐山和青牛山這附近的山地中才盛產柳蒿,其他地方雖然也偶然有柳蒿生長,但是產量之低根本就沒什麼可比性。
陳慶東便猜想,或許是白狐山和青牛山這兩座荒山的緣故,造成了它們山腳下這大片荒地特殊的地理環境,而這種環境確實最適應柳蒿生長的環境,所以這裡才盛產柳蒿,而別的地方卻不行。
之後,陳慶東又特意去縣城的一些飯店走訪了一圈,卻發現縣城的飯店裡幾乎就沒有以柳蒿為材料的菜餚!
不甘心的陳慶東又去找了程小東,結果他根本就沒聽說過“柳蒿”是什麼東西,然後程小東詢問了飯店的採購之後,才告訴陳慶東,他們飯店裡也沒有采購過柳蒿。
一心要打破砂鍋問到底的陳慶東又找到了一家中藥鋪,找到一個老中醫詢問了一番,這個老中醫倒是對柳蒿有些瞭解,他告訴陳慶東,柳蒿是一種藥食兼用的野菜,在《本草綱目》中就已經有記載,柳蒿味寒,有清熱解毒,降脂降壓的功效。
從老中醫這裡瞭解到這個資訊之後,陳慶東就對柳蒿更加有信心了!
看來,柳蒿確實是好東西,只不過柳林縣太閉塞,不知道這種野菜的好處。而許薇畢竟見多識廣,知道柳蒿有著巨大價值,所以才要來這裡現場考察一番。
陳慶東便又給許薇打了一個電話,告訴她柳蒿已經長得漫山遍野了,歡迎她前來考察。
這一次,許薇顯得非常高興,並且立刻告訴陳慶東,這個週六,她就來雙山一趟!
跟許薇確定好這件事之後,陳慶東想了想,又給許園園打了個電話,問她週末有沒有時間,要不要也回一趟雙山。
之所以給許園園打這個電話,一方面是因為陳慶東確實是還有些想念