完,餘下不少,手頭寬裕,自己吃著這好吃的醬肉片,就想讓爸媽也嘗嘗。
陳桉桉當然知道她奶做的醬肉好吃,「哪裡用得著要錢了,你等著,我等週五中午給你帶半斤來,拿回去給叔叔阿姨吃,就當是我的一點兒心意。」
「那怎麼行,你這麼說我都後悔不該張口了,這肉又不是大風颳來的,還得陳奶奶給熬煮,我可不能白要,」劉雅忙拒絕。
可陳桉桉道:「怎麼不能要了,沒事。才不到一塊錢一斤的肉,又不是什麼貴重東西。我可不要你的錢。對了,我家打算年後來京城開店了,到時候你再花錢買。」
夏丹蔓本來吃醬肉滿足地眼睛都眯了起來,聞言,立刻好奇地問:「真的嗎?也跟這樣似的醬肉嗎?」
「不太一樣,這是鹵豬肉,我家裡賣的滷肉種類很多。不過跟我奶先做的不一樣,是包裝好的熟食,但是味道一樣,都是一樣的配方,」當然了,新做出來的滷肉跟熟食包裝的口感上還是有區別。
但因為才來京城,肯定不可能跟青陽那邊似的開加工廠,不過,味道品質有保證是肯定的了,她家廠子裡的安檢最嚴格。
「那太好了,等著我也去買了帶回去,包裝好的熟食送人也不錯,桉桉,你奶做滷肉的手藝簡直一絕了,」夏丹蔓這種挑嘴的人都吃的好,可見這滷肉滋味。
陳桉桉笑著道:「那是當然。」
其實,也是做多了,加上她奶手藝好,為了給她做好吃的,不知道琢磨了多少配方才弄出來這麼一個最好吃的方子來,說起來,也多虧了那些年她去青陽山上霍霍那些山雞山兔。
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