三天內，楊靖算是徹底的放開了心情，好好地遊覽了一下布赫塔馬爾水庫的景緻。

至於那條巨鯰，在楊靖分別拾掇了一大鍋地鍋鯰魚和十多個鯰魚火鍋之後，船上的這幫傢伙全都吃瘋了。

鯰魚的肉雖然不如海魚那麼好吃，但相比之下也比大部分的淡水魚好吃不少。最關鍵的是，鯰魚沒有什麼細刺，只要把主刺剔除掉，那麼剩下的就都是肉了。

而且這種在水庫中生長了最起碼得幾十年的巨鯰，因為是純野生的，所以土腥氣很小，再用作料稍微料理一下，吃起來就光剩下香了！

反正楊靖認為，在所有的魚肉之中，包括海魚在內，單純論香的話，貌似還沒有能夠比的上鯰魚肉的。

沒錯，這鯰魚肉或許味道不算太好，但這種肉有一個絕大的特點，那就是香。就好像狗肉一樣，只要加工好了，那真是狗肉滾三滾，神仙坐不穩。

鯰魚肉當然沒有狗肉那麼香，但也相當不錯了，看看克里斯他們這些從來不吃淡水魚的美國人，在吃這條魚的時候那種瘋狂勁兒，就知道味道如何了。

其實淡水魚做好了也是極為好吃的，反正楊靖身為魯省人，他就覺得做的味美的淡水魚甚至比海魚還好吃。

海魚因為主要是吃其中的「鮮」，所以大部分海魚通常都是生吃、清蒸、油浸、焗鹽等幾種有數的吃法。可淡水魚就不一樣了，因為淡水魚大都有土腥氣，所以在做魚的時候會加很多作料，雖說把魚本身的味道遮住了，可吃起來也是極為過癮的。

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