一鍋清水正在沸騰。
清水之中,則是不斷翻動著的蔬菜和肉塊。
清水逐漸變得渾濁起來,這是肉之中的物質因為高溫而流入湯汁裡形成的,在做開水白菜的時候,就有煮過之後把原料棄之食湯的說法,華夏的廚師認為,經過這樣的烹煮,所有食材的精華都已經滲入了湯汁之中,湯才是最上品的。
當然,實際上如果經過檢測,可能會發現最多的營養物質還是殘留在丟棄掉的食材裡,不過那不重要。
與其擺上渾濁而看起來冗雜的湯羹,不如只留下清澈的開水。
對於外形的講究,也是烹飪的一環。
徐倫在湯中滴入了【神之水滴】,這能夠令食材加速析出營養,也能夠令本來需要數十個小時的熬煮才能製成的湯頭,只需要短短十幾分鍾。
等到清水完全渾濁,散發出濃郁的肉香,引得周圍那些除靈師們紛紛垂涎的時候,徐倫將一把粉末一般的事物撒入其中。
那是自由女神的靈核切成的碎屑。
如同星光灑落人間,那些碎屑分毫不差地落入渾濁的湯裡,一瞬間,沸騰翻滾的湯汁便開始收束。
那些在水中上下翻動的雜質被迅速吸收,同時,星光也在高溫的催化下釋放出自己獨特的香味,兩者完成了一輪交換。
那是一種怎樣的味道呢。
用九重戀的話來說,就是夏日的新雨之後,空氣中瀰漫著的潮溼的泥土的味道。
她從未從任何一種食物之中聞到過這樣的氣味,因此感到好奇,睜著琥珀色的大眼睛,看向鍋裡。
鍋裡,此時只剩清水。
“?”
九重戀不由得疑惑起來。
與數十分鐘之前相比,這一鍋清水似乎完全沒有區別。
依舊清澈,透明,沒有顏色,可以直接看到鍋底。
剛才那麼多的烹飪調理過程,似乎都被抹消了。
這一鍋,完全稱不上是湯,在九重戀的眼裡,就是清水。
甚至,就連之前的那潮溼泥土的味道都消失不見。
“做好了。”
片刻之後,徐倫關了火,將那一鍋湯端了上來。
每個人面前的,從鎮上的餐館裡借來的碗裡,都放著一些新鮮的,清洗過的蔬菜,這些蔬菜僅僅過了一遍熱水,去除了生澀味,並沒有做別的處理。
玉米,胡蘿蔔,白菜,花椰菜,琳琅滿目的蔬菜看起來平平無奇。
但是,伴隨著徐倫的舉動,一切又孑然不同。
徐倫將鍋裡的清水用勺子盛出來,輕輕澆到蔬菜上面。
奇蹟發生了。
玉米一接觸清水,便煥發出金色的光芒,如同太陽般熠熠生輝。
胡蘿蔔閃耀著澄黃的光,令清水也盪開一片波光粼粼。
白菜在清水的襯托下映照著翡翠一般的綠意,分外誘人。
番茄赤紅,像是燃燒起來一般,令人難以接近。
這些蔬菜彷彿蛻變一般,從普通的蔬菜,變成了閃閃發光的蔬菜。
至於味道
“請用吧,這道菜名為【米國風情田園鮮蔬湯】。”
徐倫如此說道。
雖然不知道為什麼這麼晚還要坐在這荒廢的小鎮的餐廳裡吃飯,但土御門葉藏在看到碗裡的東西的時候,就被奪走了全部的注意力。
那金黃的玉米與清澈湯汁的混合,實在光彩奪目。
而且,那些玉米粒,一顆顆圓潤如同少女輕巧的足趾,不太整齊的排列反而充滿了自然的美感,讓土御門葉藏忍不住嚥了口唾沫。
他畢竟不是什麼喜歡被穿著白足袋的巫女踩踏的抖。
但無奈這玉米