界,他還在為一百萬發愁呢。
但他現在面對金錢的心態已經可以做到淡然。
面對有錢人也能做到淡然。
一百萬還的賺,慢點賺,飯要慢慢吃,路要慢慢走,好高騖遠要不得,所以……
王橫決定開個燒烤攤。
這是這幾天反覆考慮之後做的決定。
燒烤攤成本低,而且只是晚上那一段時間。
還有就是王橫的體力好,刀功好,不管是切塊,穿肉串這都是他的強項。
可以直接買生肉串,但問題還是那個問題,急什麼,就要買大塊的羊肉,切肉的快樂不能丟……
今天週六,看看時間已經下午兩點。
寢室人都在。
“我想開個燒烤攤,各位有什麼好的建議嗎?”
“三弟,說真的,你這手藝開燒烤攤浪費,暴殄天物。”張揚滿臉可惜。
“二弟,嗯,二哥,那個說點實際的,我們要腳踏實地。”王橫說道。
“你這手藝,別人學不來,也不能量產,只能走高價,我之前的那個提議,可以換個法子,比如,誰想吃烤全羊,帶著羊來,手工費一萬,如果覺得低,可以兩萬。”張揚想了想認真的說道。
“二哥不食人間煙火,兩萬塊是不是有點太貴了?”王橫皺眉。
農村一戶人家的一年盈餘能有兩萬都是富裕戶。
“三弟,你這個定位就是高消費人群,這樣吧,你可以賣便宜,然後我給你說一下畫面,第一種,你從早到晚在哪裡烤,隊伍源源不斷,連個能幫你的人都沒有。”
“第二種呢,就是你把準備的食材全部賣光,然後還有很長很長隊伍。”
張揚說完看著王橫。
吃過一次張揚很清楚這個味道的殺傷力有多大。
既然決定,那擇日不如撞日,今天開張。
“今晚第一天開張,肯定人不會多,今晚你們在哪裡吃烤全羊捧場,不然冷冷清清的很尷尬。”王橫笑道。
“這個好這個好,我去搞羊肉,老大,走了。”張揚招呼著宮晟鳴。
張揚這個富二代讓王橫覺得很舒服,可以交。
走到門口的張揚回頭:“晚上讓悅然帶幾個人來怎麼樣?”
“嫂子來,當然是最好了。”
“得了!”
王橫需要熬製料汁,需要買的東邪列出來,然後交給吳彪。
而王橫則是琢磨招牌怎麼弄。
拿出筆和本子。
燒烤!
一串:()元。
這個先等等,一會需要算算決定價格,不是算成本,而是算多少錢一串能讓人不買……
另外接烤全羊訂單。
烤全羊。
價格,暫定一萬塊錢一隻,以後可能會漲價,保證好吃。
為了讓顧客滿意,對食材放心,所以經過深思熟慮這隻羊需要顧客自己準備,一個是為了讓顧客放心食材,另一個也避免羊的個頭大小引起不必要的爭執。
寫到這裡王橫停下來想想。
接著往下寫,不還價,不接受任何詢問,想吃直接下單,提前半天把食材送過來。
接著往下寫。
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