麼貴，是因為平臺溢價。

就像一瓶礦泉水在超市裡賣2元，星級酒店裡可能就要賣到50元。

吃完揚州炒飯，

還有甜品，黃桃布丁，放開肚皮吃！”

眾人聽完都點點頭，放心地接過一次性飯盒。

保潔吳阿姨看著面前堆成小山丘的炒飯。

自己以前吃的炒飯——

飯是飯，蛋是蛋，上面隨意撒上點蔥花，散發著辛味。

個別飯裡還有凝結的飯糰，毫無口感和美感可言，只能填飽肚子。

而葉先生做的則截然不同。

雖然裝在普通的塑膠碗裡，但好似流入民間的藝術品。

金黃色的飯粒，鬆散不粘連，每一個都獨立成型，但又保留著微妙的距離。

整碗不見一個雞蛋碎，

應該是全部的雞蛋精華都包裹到米飯上去了。

配料也相當考究。

鮮綠色的青豆。

棕紅色的火腿。

橙粉色的蝦仁。

深棕色的海參、焦黃色的冬筍、黑色的花菇丁、淡黃色的雞肉丁和雞胗子…

保潔吳阿姨光是數，就用了十幾秒。

她用勺子在炒飯中央挖了個洞。

這個她吃炒飯的習慣，方便內部快速散熱。

看著屢縷白煙，吳阿姨再也忍不住了，舀了滿滿一大勺送入口中。

咦…飯粒鬆軟…且富有彈性。

每一口的咀嚼都帶著炒飯的香氣。

還有一種只可意會，不可言傳的鍋氣。

如果硬著頭皮用理科知識去解釋。

只能說，廚子運用超強火力，進行顛鍋時。

鍋內食材溫度快速升高。

導致水分蒸發後與鐵鍋產生了一種焦香味。

另外，得益於配料的豐富。

葉先生這碗炒飯裡，除了米飯的焦香味以外。

青豆和冬筍脆爽、蝦仁的q彈，火腿的鹹香、雞肉的嫩滑、花菇的多汁等。

保潔吳阿姨邊吃邊點頭。

她多麼希望手中的一次性碗是個聚寶盆，

永遠都不見底，不斷有揚州炒飯冒出來。

讓她吃一輩子都願意…

隨著碗裡的米飯越來越少，保潔吳阿姨也開始細嚼慢嚼起來。

還是葉先生厲害，

能同時把這麼多的食材雜糅到一碗炒飯中。

炒飯中的米香、蛋香、各種配料的風格，配合的天衣無縫。

既有炒飯的煙火氣，又有食材的鮮香。

可想而知，以後這家餐廳的廚師壓力會有多大。

稍微做的不好，葉先生大揮大手——你起來，我來給你做個演示。

那不得一個個都老實在旁邊記筆記…

搞不好還會像以前小學生犯錯誤一樣——打手心，以儆效尤。

保潔吳阿姨無意中扭頭看見，餐車前站著的託尼。

“葉先生，那個男人也是你員工嗎？怎麼站在那邊鬼鬼祟祟的。”

“哦，他是託尼，是我的助理。”

“我去叫他過來吃飯吧。”

葉凡一把攔住，“不用，他最近保持身材，正在進行辟穀。”

這是葉凡最快速度能想到的理由了。

總不能告訴他們。

託尼是來自未來的智慧機器人，能文能武，具有自我學習意識。

在外可以利用太陽能儲能，

在家則插上220V電源繼續充電。

以當前科技，

你要葉凡對著鏡子說一遍這話，葉凡自己都要笑了…