,畢竟為了成本和長途運輸,不可避免的使用劣質糖和新增劑。
梁小敏從筐中拿起一個銅鑼燒。
暖暖的,軟乎乎。
表面有一些不規則的氣孔,所以摸上略微有些粗糙。
她敢打包票,
這家店的銅鑼燒肯定是純手工製作的。
因為每個餅胚的大小都略有差異,明顯不是一個模子裡刻出來滴。
離的越近,越是能聞到一股雞蛋牛奶的香氣。
跟每次路過蛋糕店門口的濃厚香味不同。
面前的,是一種很樸實的味道,淡淡的,很好聞。
梁小敏一口咬下,麵皮輕柔地塌陷。
咦?裡面餡料竟然不是紅豆沙?
她把咬了一半的銅鑼燒,拿起看了看。
紫色的芋泥餡料安靜地躺在中間。
梁小敏吧唧吧唧嘴。
淡淡的芋泥香味在舌尖蔓延開來。
和以往的甜蜜紅豆餡料不同。
芋泥散發的是一種更為純粹的香味,讓人很想容易聯想到田野間的清新香氣。
梁小敏一手銅鑼燒,一手水杯,覺得快噎著了,就趕緊喝口水壓一壓。
直到最後消滅最後一個銅鑼燒,她捂住嘴巴,偷偷打了個飽嗝。
這頓飯可吃著太舒服了!
梁小敏招手示意,
“服務員,再幫我打包十份鍋包肉、十份銅鑼燒。”
她之所以買這麼多,想著一部分留到晚上吃,一部分等會去劇組時,請工作人員吃。
等單間隙,梁小敏四處張望。
場地中央的開放式廚房裡,有一位年輕廚師正熟練地顛鍋,鍋包肉在空中旋轉跳躍後,重重地落在鍋內。
有那麼一瞬間,光感特別棒,人物清秀的面孔和秀色可餐的食物形成了鮮明對比。
身為專業攝影師的梁小敏,立馬拿起手機進行連續抓拍。
咔嚓…咔嚓…咔嚓…
拍完之後,她滑動螢幕反覆挑選。
不僅不用p圖,而且人物挺上鏡的,果然認真做飯的男孩會比較帥。
梁小敏招呼服務員過來,
“你好,我問下你們主廚在店裡嗎?”
盧啟航指了指廚房裡的葉凡,
“他就是我們的老闆兼主廚,是菜品方面有什麼滿意的地方嗎?”
“不是,不是,是菜品做的太好吃了,我想當面表揚一下他,他在忙就算了。”
梁小敏再次看向葉凡。
年紀輕輕,竟然還是雙重身份。
能在這個地段開業,還把價格定的如此實惠。
他肯定是個富二代,為逃避繼承豪門產業。
從家裡出來後,學了一身廚藝,然後低調在此開店。
小隱於野,大隱於市。
梁小敏印象裡的主廚,應該都是四十多歲的中年人往上了。
平時躲在幕後,不輕易下廚,只負責品控。
只有遇到難搞定的客人才會親自出馬。
梁小敏從包裡掏出筆記本,撕下一張紙,在上面寫道.
主廚你好,今天無意間的一次路過,立馬就被你店裡的酸甜香味所吸引。
原本抱著試試看的心情,誰承想,一吃就愛上了這裡的味道。
鍋包肉外酥裡嫩,十分上頭。
銅鑼燒麵餅的鬆軟,芋泥餡的細膩都被安排的恰到好處。
我都有點期待,你明天的單品是什麼?
做冰淇淋,或者冰沙吃好不好?
還有,你把價格定這麼便宜,大機率不賺錢,可能剛保本吧。
雖然沒能