一靠近葉先生家,肚子就突然餓了。”
葉凡:╮(╯▽╰)╭
“我說一點都不巧!你們先坐,我隨便弄點東西給你們吃。”
要說到宵夜,最方便的莫過於一碗麵條。
葉凡決定做酸湯麵應付下。
先把兩個雞蛋浸泡在開水裡。
三十秒就行,這一步保證等會打蛋下鍋不鬆散。
趁著間隙,調一個酸湯料。
生抽、蠔油、米醋、老抽、白糖、香油、松茸調味料、辣椒油。
緊接著。
熱鍋裡丟入熟豬油、大蔥片、一把蒜蓉。
炒香後放入調好的酸湯料碗裡,再在裡面放點蔥花和小米辣。
準備下雞蛋。
水開鍋後,關火,雞蛋直接打進去,片刻後,撈出備用。
再次起火燒水,丟兩塊泡麵麵餅進去。
耐心等麵條散開的同時放入一把小青菜。
然後,舀幾勺麵湯放入酸湯汁碗裡,接觸的瞬間,酸辣香甜的味道散發開來。
緊接著放入麵條,上面再蓋上一個荷包蛋。
oK,兩碗酸湯麵搞定了。
葉凡對著廚房門口兩人招手,“自己進來拿。”
張氏父子捧著兩碗熱騰騰的湯麵坐在餐椅上,先低頭抿了口湯。
張父哈出一口熱氣,“鮮呀,想不到一塊普普通通的麵餅,能做出這樣一碗麵,我願稱作為——心靈手巧,兒子,你說是不是?”
張鵬飛不愧是年輕人,擁有無情鐵嘴,已經開始吸麵條了。
一根根歪曲的麵條滑入口中,不軟不硬,略帶彈性。
湯汁中既有醋的酸爽又有辣椒的辛苦,喝到口中,舌頭有點發麻。
主要是酸酸甜甜的感覺,讓人味蕾大開。
張鵬飛全程沒抬頭,連鼻尖上都是湯汁,轉頭說道:
“爸,您說的都對,你多誇兩句好不好,我幫您吃麵,這就叫——父面子嘗!”
張父:!!!
葉凡:!!!
張父端著碗立即起身,坐到兒子對面,開始低頭嗦麵條。
“啊,吹著空調吃熱湯麵太爽了,關鍵是湯汁調的好,
我敢說,葉先生,你要是願意把這碗湯麵,研製成泡麵那樣的便攜裝,
這個專案我張某多少錢都投!”
葉凡翻了個白眼,“算了,想投資還是去找王多魚的專案。”
接下來,張氏父子和葉凡達成共識。
葉凡這幾天有點忙,抽不開身,
所以就由張父去找教學場地和對接人員。
要求就一個,一定要是當地民政局認可的低收入家庭。
把他們有意願的子女集中在一起,進行學科輔導,承諾中午管飯,不用回家吃或者去外面買,幫他們降低生活負擔。
張父:“這個簡單,我畢竟是這裡首富,和民政局官員平時關係還行,要一些支援還不難,
那培訓做起來後,你看我們兩父子,今後的吃飯問題怎麼解決?”
葉凡雙手搓了搓臉,順勢靠向椅背,
“我每天在家做好盒飯,叫人給你們送去,但僅限一餐,食材我來定。”
兩父子異口同聲:“那太好了!等我們的好訊息。”