。

幾個大人一邊在草地上漫步，蕭風作為主人也一邊向楊志超和吳雨柔介紹牧場的一些情況。

“這邊是牧場一期工程中的全自動擠奶車間，每天可以完成5000頭奶牛擠奶工作，只需要五十名員工！”蕭風指著一排巨大的廠房，說道：“這裡每天產生的250噸鮮奶將會透過不鏽鋼管道直接輸到瀾滄江東岸的‘鏡湖乳業’生產車間，進行下一步加工！”

“在鏡湖山谷的內部，我們正在建設規模更大的鮮奶生產車間，預計整個鏡湖牧場每天最大的鮮奶產量將會達到300萬公斤，也就是3000噸，是目前牧場產能的12倍！”對於牧場的各項資料，蕭風都是瞭然於胸，脫口而出，說道：“除了奶牛之外，我們牧場也飼養肉牛，未來每年出欄肉牛的數目將會達到五萬頭！不過由於牧場肉牛還沒有邀請美國農業部的專家前來評級，還不知道未來的售價如何？”

一邊走著，一邊聽著蕭風的介紹，楊志超和吳雨柔幾乎都有些麻木了，畢竟無論是那些數字，都是他們所無法想象的！

以肉牛的價格來說，蕭風的保守估計是6000美元一頭，這也就意味著牧場將來每年出售肉牛就能夠獲得3億美元，約合20億人民幣的收入。再加上鏡湖乳業的銷售收入，想必用不了幾年，蕭大隊的這位獨生子，就會成為福布斯富豪榜上的閃亮明星！

等參觀完擠奶車間，讓孩子們親自動手體驗擠牛奶的工作之後，蕭風又帶著楊志超一家在牧場中體驗了滑草、騎馬、抓羊、套牛等等富有趣味的牧場活動，讓他們一家三口的牧場之旅異常豐富多彩！

等到傍晚時分，楊志超開著車子離開銀杏村的時候，他仍舊是沉浸在這兩天各種衝擊給自己所帶來的震撼之中！（未完待續。）

PS： PS：新的一個月，向鄉親們求保底月票！

【291章】　頂級餐廳

蕭風自然不會知道，銀杏村會給楊志超一家留下了極為深刻而美好的印象，新的一週開始之後，他的絕大部分時間和精力都被菜館的改造牽扯住了。

既然獲得了‘米其林’機構的認可，私房菜館目前的格局就有點不適應未來的發展，進行必要的改造、擴建也成為了必然。

別的不說，僅是‘就餐舒適度’這一項，蕭傢俬房菜館還有很大的改進餘地。

在2010年的《米其林紅色指南》中，蕭傢俬房菜館獲得了三星餐廳的資格，但是在就餐舒適度方面，僅僅獲得了及格的三副刀叉，距離完美的五副刀叉還有一段不小的距離。

畢竟，蕭傢俬房菜館建設之初，並未意料到能夠進入世界頂級餐廳的行列，因此在硬體設施建設以及服務人員的引進、培養上就存在著先天不足的狀況。雖說空間靈泉澆灌、培育出來的頂級食材賦予了私房菜館極大的魅力，但是菜館還能做得更好！

為此，在獲得‘米其林’機構的認可之後，私房菜館的升級改造行動就如火如荼地進行了！

首先，菜館的規模要擴大，以滿足即將蜂擁而來的食客，要不然以菜館目前的人手，估計預訂的名單能排到明年。

現在的蕭傢俬房菜館也就只有蕭晉昊一名主廚和幾位幫廚，蕭風也只是在緊急情況下才會客串一番，因此廚師的力量相當薄弱。

這幾天，私房菜館不僅僅聯絡了招聘網站，公開徵召高水平的中餐、西點師傅，而且還透過蕭家農場的關係，和合作的餐廳取得聯絡，尋求支援。

由於蕭傢俬房菜館的成功是來自於頂級的食材以及獨特的就餐環境，對於廚師本身的技術水平要緊並不嚴苛，在蕭風看來，只需要一級廚師左右的水準。就能夠把各種頂級食材的美味完全呈現給消費者。

當然了，如果有水平更高的廚師前來應聘，蕭家