2007年7月28日 星期日 晴 又是一個週日啊，昨天活幹得還行，畢竟三個人嘛，說說笑笑，相互補位就過去了，今天同樣的配方，同樣的任務，當然也是由我先去開店，表姐給做的飯，有了昨天的經驗，今天做起來明顯是順手很多了，東西在哪，先做什麼都是井然有序的，我比較喜歡這一種感覺，得心應手，運籌帷幄。當然，因為今天的人比較多，所以能跟出產品的機會也多了，一邊看著她們的手法步驟，一邊默默的記著。 到晚市，人沒那麼多的時候，表姐開始讓我接手做一杯相對比較簡單的產品，我就按照小本本記錄的給弄，實操起來還是手忙腳亂的，給表姐盯著也有點不自在，很勉強的情況下，算是做出來了。 自己感覺是做的還是挺滿意的，過程就強差人意了一點。整個人慌慌張張的，冷汗直出，而且老是忘記步驟，忘記放什麼東西下去，腦袋一片空白的。 還好的是表姐並沒有說啥，只是說多練習，我也就趕緊的貼個熱臉上去裝乖巧咯，有了第一杯後面的就開始讓我接手做了，表姐就變成幫我打下手了，這點我是沒意見，只是呢，我真的覺得自己的手有那麼一點不聽使喚啊，老是不知道應該放在哪裡才好，更重要的是，雖然背了兩天配方什麼的，可始終還是記不住，每次都要拿起來看一下提醒一下自己才行。出餐的速度比他們的慢的不是一點點啊，基本上他們做三杯我才算是勉強能夠做一杯出來，但蘭姐也說我已經算是不錯了，讓我繼續加油，努力爭取能獨當一面。 第一天嘛，給自己一個小小的鼓勵吧，畢竟能做出來，算是完成了今天的進步任務了，沒有什麼事情一次就可以學會的，多做練習，多看多想，相信很快我也可以上手的了。楠姐說的獨當一面，我是不敢奢望的，讓大家都能夠得到休息是最好的。我也不奢望在這裡能夠賺什麼大錢，能幫忙一下下就已經很不錯了，當初表姐怎麼把店做起來的，我也是歷歷在目的，要不是因為表姐就是我大姨留下的那一筆保險金，表姐也沒有那麼多錢，能夠把店支稜起來呀，現在這個已經成為了瞭解對大姨的思戀的支柱了，她不希望店有任何的損失，希望能長長久久的把店給做起來做好，好給大姨一個交代。要是以後能憑著這店賺點錢買房買車，那是最好的咯。 明天還要繼續奮鬥的呢，關店回去，又結束了今天的工作，也結束了一個高峰期，明天，楠姐休息，表姐說讓我自己嘗試出產品了，我滿口答應，也哄著表姐多給點提示什麼的，表姐沒說啥，只是讓我多點信心給自己，凡事皆有可能嘛！對凡事皆有可能，多點嘗試，多點努力。也許明天我就可以把表姐的店給盤下來了，哈哈哈。好吧，趕緊上床睡覺，做夢去。喜歡我那青春日記()我那青春日記。