“總不能佔你們的便宜,既然你們帶來了當地的特色美食,那麼我就用我們魔都的海鮮還招待你們,希望你們喜歡。”韓孔雀笑著道。
瑪吉還沒有說話,宋子豪就哈哈大笑起來:“我們叔侄總不能佔你們的便宜,正好我這裡還有幾瓶好酒。”
宋子豪讓人送過來的是一瓶五糧液,雖然只有一瓶,可這個瓶子卻十分巨大,單單是酒瓶,就有一米二高,這麼大的酒瓶,一看就不是凡品,所以裡面的酒,也應該不是普通貨色。
瑪吉笑著道:“是我們兄弟佔便宜了,本來想要款待一下你們,沒想到卻被你們盛情款待了。”
看來瑪吉也知道韓孔雀和宋子豪拿出來款待他們的東西不簡單,而韓孔雀更是點頭微笑,看來這個瑪吉雖然年輕,卻也不簡單,最起碼能夠認出桌上的東西,就足以證明他不是普通牧民。
“大龍蝦,梭子蟹,這個是白灼象拔蚌吧?看這些食材都很新鮮,這麼一桌菜,就算在魔都也不便宜,更何況在這雪域高原上了。”宋學明此時出聲道。
韓孔雀哈哈一笑道:“沒什麼,只不過是一些普通海鮮罷了。”
瑪吉那一直沒有出聲的兄弟瑪雅,此時也開口道:“這盤象拔蚌可不簡單,看個頭不小,這種東西我記得國內不產的吧?”
瑪吉介面道:“象拔蚌是商業名稱,其物種名太平洋潛泥蛤,是遠東包括華人及日本人崇尚食用的高階海鮮,原產地在美國和加拿大北太平洋沿海。
因其又大又多肉的虹管,被人們稱為象拔蚌,當地人並不吃象拔蚌,所以象拔蚌生長狀況良好,但自從亞洲移民開始捕食北美的象拔蚌,使當地的象拔蚌變成瀕臨絕種,剛才你說的不對,從1996年國內市場已經開始人工養殖象拔蚌了。”
瑪雅看了自己的大哥一眼道:“這我當然知道,不過,這很明顯是野生的象拔蚌,並不是人工養殖的次品,所以我才說這不是國內產的。”
韓孔雀和宋子豪互相看了一眼,這兩個傢伙真的是藏族?看來都不簡單啊!
“哈哈,兩位小兄弟年紀不大,見識卻很不凡。”宋子豪開口道。
韓孔雀也哈哈一笑道:“這些菜涼了就不好吃了,不如我們邊吃邊說。”
瑪吉也不再多說,直接提起手邊的奶茶壺,給各位倒茶,韓孔雀看到,瑪吉所用的器具全都不凡,奶茶壺是用紅木製作的,所用的木碗,全都是包銀處理的,就算用來切肉的藏刀,也十分精緻,從這裡可以看出來,這兄弟兩個,絕對不是差錢的主。
藏族的炊餐灶具自成一體,在藏族地區,家家都備有酥油茶筒、奶茶壺,大部分地區的藏族都以幹牛糞為燃料,以鐵三角架為灶,雲、南藏族茶具、酒具、餐具喜用銅製。
其他地區的藏族喜用木碗並漆上紅、黃、橙色的油漆,比較講究的還要在碗上包銀,牧區的藏族都要隨身配帶一把精製的藏刀,主要用來切割食物,還用於宰羊、剝皮、削帳房厥子等勞動。
藏刀的製作歷史悠久,工藝精湛,這種精品,如果不是有身份,那麼就只能是有錢了,畢竟現在的社會,有錢什麼都買得到。
藏族的特色食物,像韓孔雀和宋子豪這樣的內地人,少吃一些還行,如果當做主食來吃飽,那就有點強人所難了。
韓孔雀由於食量大,所以還吃了不少血腸喝了幾碗酥油茶,像柳絮和宋氏叔侄,就不行了。
宋子豪臉皮最厚,他很快就轉移了目標:“野生象拔蚌可是好東西,我年紀大了,正好多補補。”
說完,他毫不客氣的動手開始吃起那盤白灼象拔蚌,只是吃了一口,他立即開始讚歎,那讚美的詞語,簡直是滔滔不絕,在他的帶動下,宋學明和瑪吉兄弟兩個,也開始品嚐起白灼象拔蚌。