潔白如玉的豆腐被切成整齊的小塊,上面撒滿了細碎的松花蛋末,再淋上一層特製的醬汁,使得整道菜看起來色彩斑斕,十分誘人。
用勺子輕輕舀起一塊放入口中,只覺得豆腐細膩滑嫩,入口即化,而松花蛋的獨特風味更是增添了一份別樣的鮮香。
再來看看這道清爽可口的黑白菜。黑色的木耳與碧綠的白菜搭配在一起,形成了鮮明的對比。
經過簡單的炒制後,木耳爽脆有嚼勁,白菜鮮嫩多汁,兩者相互映襯,口感層次分明,吃起來既清爽又解膩。
當然,也不能少了那色澤紅亮的紅燒肉。一塊塊肥瘦相間的五花肉被燒得晶瑩剔透,油光發亮。
濃稠的紅燒汁包裹著肉塊,散發出陣陣誘人的香味。夾起一塊送入口中,肥而不膩,瘦而不柴,香甜的味道瞬間在舌尖散開,令人回味無窮。
最後,還有那金黃酥脆的煎鹹魚。鹹魚被切成薄薄的片狀,放入熱油鍋中煎至兩面金黃。
咬上一口,“嘎吱”作響,外酥裡嫩,鹹香適中,獨特的魚香味充斥著整個口腔,讓人慾罷不能。
就這樣,楚雨晴端上來的一道道色香味俱佳的菜餚很快便擺滿了整整一桌。
這些美食琳琅滿目,散發著迷人的香氣,讓人光是看著就已經垂涎欲滴了。
“這味道一絕啊!雨晴太好吃了。”蘭香開心的說。
“習慣就好,多吃點兒,這個椰子雞對身體很滋補的,對身體好。”楚雨晴說著夾了個雞腿放到了念安的碗裡。
幾人說說笑笑開心的吃了美美的晚餐。又約定了第二天趕海的時間。
第二天清晨,天邊剛泛起魚肚白,楚雨晴和蘭香嫂子就帶著工具來到了海邊。海風輕輕吹著,帶來鹹溼的氣息。
兩人熟練地在淺灘處尋找著海鮮。楚雨晴眼尖,一下子看到一塊礁石下藏著幾隻大螃蟹,伸手就要去抓。
“哎呦!”卻不小心被蟹鉗夾了一下手指。
“你小心點兒呀,妹子。”
蘭香嫂子趕忙過來檢視。
就在這時,遠處傳來一陣呼喊聲。原來是念安帶著3個小夥伴也來到了海邊玩耍。
小孩子們嬉鬧著,笑聲迴盪在海灘上。
楚雨晴和蘭香嫂子相視一笑,繼續專注於趕海。
今天收穫頗豐,不僅抓到了不少螃蟹,還有許多鮮美的貝類。
她們心滿意足地踏上歸途,盤算著晚上用這些食材做出怎樣的美味佳餚。
:()重生六十年代:空間在手一切我有