楚雨晴帶著海鮮進了菜窖,他跟陸令磊說要把海鮮儲存一些過年吃,今天也會做一部分。
“令磊,你去部隊還車的時看看,徐大哥要沒啥事晚上讓他早點回來,我晚上給你們露一手,給你們做海鮮大餐。”楚雨晴邊整理海鮮邊對陸令磊說。
“好,我這就去說。”陸令磊起身穿衣服就要出去。
“對了,說的時候低調點,咱們自己偷偷吃,我不想給我報社朋友找麻煩。”楚雨晴是不想給自己找麻煩,誰讓她饞呢!拿出來了海鮮就要想辦法善後。
陸令磊知道,現在一切都靠票,這個海鮮明顯就沒有票,再說了他們這個地方也沒有海鮮啊!為了自己女人的安全著想,他也會低調行事的。“我知道,你放心吧!”陸令磊轉身出去了。
待陸令磊走後,楚雨晴看著眼前的螃蟹、小龍蝦、大蝦、鮑魚和各種蛤蜊,心中充滿了期待。
她都多久沒吃過海鮮了,想當年海鮮可是自己的最愛啊!
楚雨晴越想心裡就越癢,她早就對這些新鮮的海鮮食材讓她垂涎欲滴,她決定親自下廚,將它們變成一道道美味佳餚。
她先將螃蟹和大蝦洗淨,看著洗淨的螃蟹楚雨晴想著就做炒螃蟹吧!
她先將新鮮的螃蟹洗淨,切成小塊,用姜、蒜、辣椒等調料爆炒,再加入適量的鹽、糖、料酒等調味料,翻炒均勻即可。
接著,楚雨晴熟練地拿起一隻小龍蝦,先用刷子將其表面的汙垢刷洗乾淨。然後,她捏住小龍蝦的頭部,輕輕一扭,將蝦頭與蝦身分離。接著,她用剪刀沿著蝦殼的邊緣剪開,露出鮮嫩的蝦肉。
楚雨晴將處理好的大蝦放入鍋中,加入適量的水和調料,煮至蝦肉變紅熟透。她撈出小龍蝦,瀝乾水分,擺放在盤子。
然後又把鮑魚則需要更加精細的處理。她將鮑魚洗淨,切成薄片,然後用熱油炒熟,加入適量的醬油和蠔油,讓鮑魚更加鮮美。做了一道紅燒鮑魚。
最後,她將辣爆的小龍蝦跟各種蛤蜊,淋上一些熱油和蔥花,一道美味的海鮮大餐就完成了。
楚雨晴看著自己的傑作,心中充滿了成就感。
天漸漸黑了,楚雨晴看陸令磊沒回來,又用熱水燙了壺酒。
酒剛熱好,陸令磊跟徐政委就進來了。“這都是些啥啊?”徐政委看著桌上的海鮮,面露疑惑。
“這叫螃蟹,這是小龍蝦,還有這是鮑魚”楚雨晴熱情地介紹起來。
“咱們這兒還真沒這些玩意兒。”徐政委饒有興致地觀察著這些海鮮。
“快嚐嚐吧!”楚雨晴迫不及待地邀請二人品嚐。
陸令磊和徐政委拿起筷子,小心翼翼地夾起一塊蝦肉放進嘴裡。咀嚼間,他們的眼睛瞪大了,臉上露出驚喜的表情。
“這味道真是鮮美啊!”陸令磊讚歎道。
“好吃好吃!”徐政委也連連點頭。
四人一邊吃著海鮮,一邊喝著熱酒,相談甚歡。這頓豐盛的海鮮大餐,讓他們忘卻了所有煩惱,沉浸在美食帶來的愉悅中。
傅行蘭早在三天前就帶孩子回老家了,只是說好讓徐政委天天晚上來這吃的!
但是徐政委不好意思,最近都以部隊有任務為由留在了部隊。晚上跟著部隊食堂吃的。
今天正好做海鮮,陸令磊再三邀請才來的
這會兒,酒過三巡,徐政委也回家睡覺了,軍軍也早睡了。
楚雨晴收拾好廚房就要去洗漱,陸令磊靜靜地看著楚雨晴,眼中閃爍著一絲不易察覺的慾望。
正在洗漱的楚雨晴一概不知,還自顧自的擦頭髮。此時陸令磊輕輕地靠近楚雨晴,雙手環住楚雨晴的細腰,感受著她身上散發出來的淡淡香氣,二人心跳不由自主地加快了。