他握了一下手。
“請坐,聽說您最近也身體不好,事先點了些菜,若是不合口味,千萬別客氣。”管中爵按了一下桌上的鈴。
很快,兩個服務員推著車進來。是西餐,非常漂亮羅宋湯、麵包。
青妤有點想呵呵了,牛肉黑胡椒都不是她能吃的。這麼請人吃飯,她還真是第一次見,他還竟然已經知道,自己身體不好。
“我吃中藥,這些都不能吃。”青妤對他手一攤。
管中爵看著她,“你看中醫?”
“對,我父親現在也在接受中醫的理療,效果非常好。”青妤笑了一下。
“那換中式素食。”管中爵手一揮,顯然,他是做了準備的。
服務員把碰都沒碰過的湯和麵包撤了下去,迅速拿走了。
青妤覺得湯和麵包是不是隻是試探,因為用了這麼普通的羅宋湯,想請人吃飯,西餐裡,請人吃飯的湯講究可多,就算英國人不太講究吃,可她也是在英國混了十多年,這位實在有點輕視自己了,這位用這法子來試探自己。
自己若是跟他客氣,也不代表自己會在別的地方給他讓步。自己客氣只能說,自己教養不錯罷了。
而她有了夢中的生活,她早就習慣了不讓自己受一點委曲了,所以她也懶得客氣了。
而門口被敲響了一下,還是那兩個服務員,他們再推進了那輛車。
六菜一湯,六個菜非常小盤,看著都很精緻,而湯非常清澈,裡面沒東西。
服務員給他們分了一碗湯,青妤喝了一口點頭,“你們廚師不錯,如意湯能做到這個火候真了不起了。”
“我會轉達。”服務員忙點頭一臉的笑意。
“如意湯?”管中爵怔了一下,他喝了一口,看向了青妤。
他今天來是對青妤做過調查的,她最近主要吃粥,而實在要吃的,也是去素菜館。他相信,成功人氏,喜歡吃肉。因為猛獸都是吃肉的!他覺得自己就是那猛獸,全身都充滿了掠奪性。
結果這位小姐吃素,他還真的不懂,不懂的事,就交給會館的人算了,所以他看這清清的一碗湯,竟然說好。管中爵真的覺得有點小小的凌亂。
“就是豆芽做的,豆芽在古代寺廟是做素高湯的材料。中國人做什麼事都講究好彩頭,所以豆芽形似如意,所以這個湯就叫如意湯。對身體也很好。”青妤笑著解釋了一下。
“哦,我還以為是雞湯呢!”管中爵又喝了一口,還挺爽口的,竟然是豆芽做的,真的看不出來。
“所以這位師傅很了不起,能做成這樣,一點味精都沒有,用的也不是鹽,應該用的是鹽菜。這是宮裡的做法吧?榨菜丁調的味嗎?”青妤側頭看著服務員。
“是,我們推出這道湯,只有您嚐出來了。”服務員真的特別感動,這湯現在一直做素菜高湯用。這回若不是管中爵特意說這位是吃素的,他們也不敢這麼上了。
“你們會員難辦嗎,我辦一個。”青妤還真沒有這家的會員。能把素湯做成這樣,這廚子真的挺好啊。
“是,回頭給您送會員卡。”服務員能照顧這裡,眼睛是非常毒辣的。
管中爵是他們的vip,他請人吃飯,大多都在這兒。這麼費心的讓他們安排還是第一次,而這位顯然並不怎麼給管先生面子。這樣的,當然有資格來辦卡了。
青妤點點頭,有了湯做底,其它的菜也就沒什麼懸念了。
六個菜都很好,青妤每道菜都試了,雖說沒再點評,但看得出,她是很滿意的。
管中爵也不再說話,兩人安靜的吃完了飯,請青妤坐到一邊喝茶。
管中爵其實心裡急死了,他是來找青妤談生意的,結果竟然莫名的成了純吃飯。