老闆娘熟悉,特意給他們安排了一間包房。
田衝這傢伙果然被閻濤說中了,竟然提前來了,在大廳的待客沙發上等著。
這是一種模仿典型的東北灶臺進餐的方式,在包房的正中搭了一個灶臺,中間放了一口大鐵鍋,四周是寬寬的人造大理石臺面,用來擺放餐具。
在灶臺衝著門口方向,是一個灶口,用來填木柴的,唯一不同的是看不見煙道,添柴的“碳長”解釋說,煙道在地下,透過下排煙的吸油煙機直接把煙從下面排走了,而且煙塵經過了處理,很先進環保的方式。
郇馨語、關海平以及新來的李宇涵和黃點點還有田衝都跟覺十分新奇,圍著灶臺看來看去嘖嘖稱奇。
由於小小事先打電話已經說好了人數,老闆已經安排人把兩隻整雞下到鍋裡燉上了,服務員介紹說:“老闆娘特意關照,燉的是東北土雞,生長期大約一年半,時間短了怕燉不爛,已經先行下鍋了,這位莊小姐是老主顧了,所以就沒有等到你們過來。
“不然的話,要等到客人過來把活雞稱重以後才能宰殺的。”
在場的女孩子們吐了吐舌頭,暗暗覺得有些殘忍,不過,除了雲颺,大家都是從事的特殊職業,也沒有過分的反應。
服務員應小小的要求繼續介紹著菜品:“這裡面已經放進去了東北的野生榛蘑,乾土豆片,幹豆腐,這些都是不怕燉的,越燉越有滋味,現在馬上要放的是新鮮土豆和粉條,這兩樣如果放早了容易糊鍋,所以要稍微晚些放。
“另外,我們這裡面還放入了人參,枸杞等補品,不過,現在是夏季,放的不多,這是我們的營養師專門要求的。”
郇馨語嘆了口氣,說:“沒想到,我們東北的一道小雞燉蘑菇還有這麼多的說道。”
大家圍著灶臺就坐,因為是燉菜,又是大中午的,大家一致同意就不上酒水了,直接吃飯。
服務員一邊打理著鍋裡的燉菜,一邊介紹說:“看見今天來的幾位女士似乎不是本地人,如果有機會的話,還可以品嚐一些本店的其他特色大鍋菜,有灶臺魚,那是更受歡迎的一道菜,各種魚類一起放到大鍋裡燉,加上粉條、白菜、豆腐、茄子和本店的特色醬料,非常美味。
“還有鐵鍋靠大鵝,不過那要等到深秋以後,也非常美味。”
幾個外地年輕人被小服務員說的口水直流。
十幾分鍾後,菜好了,服務員掀開鍋蓋,一鍋熱氣騰騰的燉土雞呈現在大家面前,香氣四溢,引人食慾。
田衝眼尖,一眼就看見了鍋裡的人參,驚訝的說:“這麼大一顆人參啊?比爺爺存的那幾顆還大呢,不是說人參不能多用麼,怎麼這樣一顆整顆人參都放在裡面燉啊,會吃死人的,小時候,我只是偷偷的偷吃了爺爺的一點點人參的鬚子就弄得口鼻流血,把家人都嚇壞了。”
小女服務員被他逗得捂著嘴笑,說不出話來。
坐在他身邊的小小白了他一眼說:“田大,咱能不這麼大驚小怪麼?你家裡的人參和這個是不一樣的。”
田衝一臉崇拜的看著小小說:“小小警官,求你科普一下,這有什麼不同麼,不都是人參麼,看起來也沒什麼不同啊?
“對了,你以後別叫我田大了,多彆扭啊,就叫我田衝,我這個大隊長還在實習階段,算不得數的。”
小小搖搖頭,故意繃著臉說:“那可不行,黃教說了,田副大隊長雖然和胡大他們一樣也是副大隊長,可是您的級別和師父,黃苗姐一樣,都是副科級呢,我們必須尊重你。”
郇馨語故意乾咳兩聲說:“田衝哥,這個牛,你和師兄、苗苗姐一個級別,以後真得對你刮目相看,再也不能叫你那個什麼什麼哥了,嘻嘻!”
田衝苦著臉向閻濤求救說:“師兄