這時候，一直維持砂鍋平衡的夏羽，也沒抬頭，就這麼悶頭的吩咐。

切宗衛還在皺眉思考，老人卻轉身，去到灶臺，把閥門關掉了，輕鬆地雙手搬起一個超大煮鍋，鍋子裡是滿滿的熱水！

“譁”

熱水注入灶臺的高湯鍋，本來迅速減少的水，得到了補充。

於是，夏羽繼續自己的烹調節奏，也沒空去看是誰幫他提水、倒水的。

半小時。

一個小時。

“這、這是第六桶水了吧？”

期間，繪里奈、愛麗絲和切宗衛夫婦，就看夏羽石頭雕像般，在灶爐前一動不動，而‘食之魔王’仙左衛門則化身忙碌的搬運小工，來回地提水、倒水。

眼看第六桶水就要燒乾，切宗衛滿頭汗，低聲問站在身側的老父親：“這蒸，也太耗時間了！”

豈料仙左衛門酷酷地道：“這才一個小時。尋常中華餐館，若要以這種蒸餾方式，得到一砂鍋湯，就要做好通宵熬一夜的打算。”

要熬一夜？

七八個小時？

切宗衛張口結舌，半晌，他才敏銳抓住老父親言語中一個關鍵詞

蒸餾。

“蒸餾？”再去看那個有氣孔的砂鍋，切宗衛雙目泛起精光，隱約懂得了如此烹調工序的原理。

再過一刻鐘，當湯鍋之水，徹底燒乾時，炭爐火焰的粗重喘息，也倏然停止下來。

“好了？”

繪里奈、愛麗絲都起立。

蕾歐諾拉向她們招手，好笑地道：“快坐下，現在只是熬了湯，還有拉麵沒做呢。這可是拉麵哦！”

“對，還有拉麵！”

切宗衛也抬頭，恰巧對上夏羽愕然的目光。

“你們倆站多久了？”夏羽找毛巾額頭汗，並戴了隔熱手套，跳上灶臺把高湯鍋裡的小砂煲搬出來，穩穩放在了廚臺上。

“一直在。”

切宗衛隨他而動，對這個砂煲鍋子充滿好奇，他這會伸手就想揭蓋，卻被啪的一下拍掉。夏羽瞪他無語道：“看就好好看，別動手動腳，現在這裡可是我的廚房！”

他指指腳下。

明明切宗衛才是家宅的主人之一，夏羽語氣卻很強硬。

切宗衛也知是自己唐突了，都怪好奇心作祟。他頓時尷尬地抽回手，抱歉道：“一時好奇，沒忍住！”

“要揭也不是現在揭。”

夏羽說一句，去洗手，備足制面需要的材料。

《魔王的食譜》，拉麵這一環，濃濃的日式和風。

從材料上，日式拉麵有3種：素面、烏冬麵和蕎麥麵。

而從面的形狀上，又有細面、中細面、中太面和太面的劃分。眾所周知，博多拉麵通常用比較細的面。

要夏羽說，日式拉麵，不過是中華麵點領域的一個小小分支，制面的祖師、制面的材料，最初都來自中華陸地，就算親口問霓虹人，他們也要承認拉麵這種美食的誕生地在中華。

揉麵、制面自然難不倒夏羽。

再且，在面這一環，食材都很普通，沒有遭遇某某不知名的幻想食材。

“先混合蕎麥麵粉、小麥麵粉。”

算準了份量，混合粉塵，之後加水揉制。

特別要提的是，日式拉麵，通常用鹼水，以此增加麵條的彈性。

又十分鐘。

啪！

取出黑乎乎的麵點棍，把調理盆的麵糰，甩在乾淨的案臺上，麵點棍就當擀麵杖用，來回滾一滾，一張邊外環邊緣和中心區域都粗厚均勻的大面餅，就這麼攤鋪在臺面。

然後，疊麵餅，一層又一層。

刀光一閃。