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第99部分

若不是一開始省下菜的人多,加上還有人不知羞打算多打些飯菜回去,江雲漪也不會立下誰敢省菜順菜回去直接開除,這事兒還平不了。

雖然這個規矩有些苛刻,但誰要他們要來江家做工,他們不做自有別人想做,誰想省菜回家也成,耽誤了工作直接扣工錢。

自此這種情況才有所好轉,但畢竟還有少數自己捨不得吃舍不穿,拼著被開除的危險也要省菜回去給自己的孩子吃。

對於這種情況,江大月也睜隻眼閉隻眼,只要他們能把活幹好就成。

江雲漪本想說不必麻煩了,但話到嘴邊就又咽了回去。有些事還是順其自然吧。

“他二姐,你想吃什麼,跟我們說,我先去備。然後再請我們雲漪做!”

姚芳華拉著江大月的手,笑著道。她跟江大月認識的時間不長,卻有心心相惜之感,所以有什麼心裡話二人都會願意跟對方說上兩句。

“我啊,只要是雲漪做的,我都愛吃。”

江大月曾經跟江雲漪學過一段時間的廚藝,但由於江雲漪後面越來越忙,這廚藝只學了一半就停了。

兩個人就這樣聊著進了廚房,各自忙開,洗菜折菜涮鍋都不要人幫忙。

用土豆切丁,牛肉切片做了一道土豆燒牛肉;茄子切絲配大料做成魚香茄子煲,極為下飯。

另用醃漬好的大白雞直接切盤做了一道白切雞,豆芽是早早發好了,將弄好調好的調料倒進去稍微拌了一下,一道涼拌豆芽就上了桌。

摺好的長豆放了蒜和鹽,鍋裡的油已經熱了,放了一點蔥炒香,又放了點蝦米調味,翻炒了一下,滴了幾滴醬油進去,素炒長豆就成了。

然後是燴三鮮,鮮蘑菇湯,黃瓜肉片湯,六菜兩湯用了約摸半個多辰才全部上桌。

原本還要多做兩道菜的,可江大月母子連說不用。

江雲漪的廚藝自然得到大家的一致好評,一行人邊吃邊聊,前前後後差不多花了半個時辰,但他們聊的都是一些家常話題,活躍氣氛用的,一些正題要等一會吃完飯到書房談。

用過飯後,殘羹剩菜交給管廚房的婆子處理,一行人邊走邊逛到中苑的石椅石桌邊坐下休息,有丫頭給他們每人泡了一杯消食的山楂茶,在中苑花園吹了一會風才到書房談事。

書房中江雲漪跟江大月談起了蜜餞作坊的事兒,還拿出今兒新出的蜜桃片幹請江大月母子品嚐。

幾天前剛剛出爐的李幹,江大月母子吃了都讚不絕口,連連說這稀罕玩意兒一定能有銷路。

當時他們就建議江雲漪這生意可以做,而清漪園的下人和工人們也都說這東西好吃。

村民們見識少,吃到一點新鮮東西都說好吃也正常,但段景之和張元亦都拖人來說前幾天弄的那些試吃的李幹極受顧客的青睞,問她還有沒有多送一些到店中零售。

江雲漪那時就知道蜜餞這個生意在安雲大有賺頭,但她得有個詳細些計劃。現在蜜桃片兒出爐,如果真要做這個生意,那現在就要開始向果農們訂水果來做。

既然要做當然不能是小打小鬧,向果農訂水果是第一步,請工人開作坊是第二步。

接下來自然就是如何把銷路推出安雲!

安雲這地方太小了,如蜜餞這樣的好東西,能吃得起可沒多少。江雲漪想把蜜餞店開到平縣去,然後慢慢把平縣的人脈給發展起來。

“蜜餞作坊要做可以,但要防止把配方洩漏出去估計有點難度。”

江武聽完江雲漪有關蜜餞的製作方法後,提出了自己的意見。

他在江家暖房專門給江雲漪管財務方面,但母親管內園之事,他也從母親口中知道有人將江家暖房的藥田管理方案給洩漏了出去。

雖然沒給江家