寧,這樣雙方都省事。
冬天裡蔬菜的種類少了,徐寧家的大棚菜佔了優勢,生意比夏天的時候要穩定不少。因為沒有蝦賣了,總收入倒是不如之前的多,昨天的進賬是一千多塊,徐寧拿了一千二百塊錢整錢,餘下的幾百塊給他們找零用。這個店是開對了,每個月至少有三四萬的收入,家裡的各項開銷就不用發愁了,種的東西也不愁賣。
尋序將黃鱔和泥鰍都提下來,蝦子已經斷貨了,餘下的已經很少,留著做種蝦,偶爾尋序想吃的時候可以去撈點。徐寧準備撈草魚過來賣,夏天是草魚的生長旺季,草魚的肉質比較鬆散,還有股草腥味,到了冬天,草魚便是膘肥體壯的時候,這個季節吃是最好的。家裡稻田裡養的草魚數量不少,可以上市賣了,正好彌補上對蝦的缺口。
要說補缺口,最好的當然是羊肉,但是家裡養的羊有限,不可能每天都能宰殺,草魚量大,價格便宜,消耗量會更大一些。
徐寧和尋序將店裡的菜搬下來後,便準備開車去送鎮上其他幾家的,這時來了位老人,他一邊走一邊甩著雙手,看樣子是在晨練。王玉梅連忙跟老人打招呼:“曾老師,早。”
被稱為曾老師的老人過來了:“早,今天有什麼新鮮菜嗎?”這個新鮮菜自然是指新菜。
徐軍就開玩笑答:“曾老師莫講怪話,我們家的菜每天都是最新鮮的。今天有好東西,羊肉上市了,曾老師,買羊肉吃吧。”
曾老師趕緊問:“哪裡呢?我看看,真的是你家的羊肉?長味軒裡賣的那種?”
“當然是的,長味軒的羊肉也是我們家的。要買趕緊買,晚點就沒有了。”徐寧說。
曾老師趕緊摸口袋:“好多錢一斤來?”
“五十五。”
老人停頓了一下:“這比市場上還貴啊。”
徐寧哈哈笑:“老人家,您買吧。五十五也不讓您吃虧,我這羊肉沒有注水,又不吃丁點飼料,全都是草喂出來的,包準好吃。”
老人一聽也對:“可是我沒帶夠錢啊。你先幫我切一斤肋排肉,給我留著,我回去拿錢去。一定留著啊。”老人一邊說,一邊往來時的路折回去了,看樣子是二中的老師。
尋序和徐寧將菜分別送到食油廠和學校,折回來的時候,路過自家店子,發現店門口擠滿了人。徐寧說:“停一下,我們去看看,晚點再去陳復那兒。”
兩人從人群中擠進去,看見徐軍正被一群人圍著:“別急別急,還有羊肉,一個一個來。”
原來大家不知道從哪裡聽說徐寧家的羊肉上市了,都跑過來買羊肉。徐寧連忙說:“大家彆著急,不要擠,一個一個排隊買,都有的。”其實人也不算特別多,也就是十幾個人而已,但是都擠在一起,就顯得多而且亂。王玉梅一邊打稱收錢,還得提防別人不要順走店裡的菜。
徐寧一喊大家排隊,大家都猶豫了一下,萬一排到後面沒有了呢。徐寧看出了大家的心思:“不要急,排好隊一個個來,這樣人人都能買到。你要是這麼擠,一會兒後面來的人擠到前面來了,吃虧的不是你們這些先來的嗎?”
大家覺得這樣有道理,便自動排成了隊伍。今年的羊長得好,但是一頭羊再大,也就只出幾十斤肉。排隊的時候,有人問:“老闆,你們家以後天天都有羊肉賣了?”
徐軍嘻嘻笑著說:“他是老闆,你問他。”
徐寧說:“暫時不能保證每天都有,不過長味軒應該每天都有羊肉吃了。等到臘月的時候,就能每天都有羊肉賣了。”
“那以後我怎麼知道你家有沒有羊肉賣呢?我不可能天天趕早來你這裡看看有沒有肉吧。”
徐寧說:“這樣好了,以後我這兒弄個黑板,每天都提前寫上‘明日本店有羊肉’這樣的字樣,你們看