幾乎從扣緊的牙關,吐出這個字,魏清蓮在鏡頭對焦中,努力板著臉,“剛剛夏主廚也說了,他營造的‘鮮’,是一把鑰匙,那麼,藥湯便是鎖頭,將舌頭、身體囚禁!”
夏羽、魏清蓮,一言一語,把之前向全場擴散出去的“囚禁”、“拯救”詞語解釋明白。
但是,更多的疑惑,隨著一道結的解開而浮現。
“等等!”
“攻受同體也能是一種香料技巧?在下膝蓋已碎!”
“我有點清楚了,大致意思是,藥湯把人的舌頭、身體禁錮,就像是關小黑屋,多年禁慾的老司機,也不用複習什麼硬碟珍藏,一張露點圖片足可讓老司機渴望,雄風大振?”
“對對,就是這麼個意思,飽漢子不知餓漢子飢嘛!”
一時間,各色各樣的聲音都有。
“請繼續!”夏羽就看著魏清蓮。
魏清蓮暗恨,她身為白玉樓一份子,內心自然偏向葉飛舟,這會葉飛舟的勁敵,在自己這,大出風頭且自己還要給他喝彩助威,這種感覺相當難受,換作繪里奈、愛麗絲這種驕傲的金孔雀,怕是哇的一聲哭出來了。
會獵自有規矩在,魏清蓮是這一屆會獵的副總執行,知道自己的工作,她板著臉繼續道:“‘鮮’之鎖不用我多講了吧,在這裡,我要重點說一下藥膳部分!”
“豆豉和甘菘、豆豉和肉桂、豆豉和八角、豆豉和丁香、豆豉和三奈、豆豉和白豆蔻……”
“它們,兩兩組合,絲絲入扣,每一道藥膳鎖釦明明都有治療消化不良、食慾不振的療效,可是為什麼雜亂聚集起來,卻能將人網住?”
眉頭皺了一下,顯然魏清蓮也大為不解。
鏡頭適時給予夏羽特寫,他只是笑笑,在香料公式層面,沒多的講解。
因為,香料公式本就是腦子裡的東西,就算夏羽能以超強表達能力口述出來,但有那個必要麼?說出來,恐怕魏清蓮也懵逼就是了。
接下來,李全、王恭也對夏羽的藥膳魚羹,大肆讚美。
“自攻自受,厲害了!”
李全豎拇指:“我說這次嘗‘鮮’,感覺怎麼不同呢,原來是你的料理作品把我關了又放出來,是囚禁者,又是拯救者,呃,到底扮演哪個角色呢?”
王恭在桌下的雙手,已經牢牢握拳,在顫抖。
這是興奮!
“多麼精妙的技法啊!”
他為之折服。
鱸魚和鹹豆豉,是矛。
諸中藥材圍繞淡豆豉,組成盾。
謎底就是攻受同體,通俗吧,簡單吧?
可是,內藏的玄機,王恭細細想去,脊背都被那天馬行空的廚藝思想火花,弄得起了雞皮疙瘩。
多麼自由、無拘無束的廚藝風格。
誰說廚師,或者說他手底下的料理作品,非要扮演固定的角色,味道一成不變了?
一雙手可救人,也可囚禁。
從網路上,或者看過去的比賽錄影,終究不如親自品嚐,如今王恭嚐了一次夏羽的料理,濃濃的個人風格撲面而來,就覺得他這個“少年魔王”的外號,當真恰當。
也只有魔王,才敢如此狂放不羈,廚藝思維完全不受限制。
“夏氏!夏氏!”王恭驚歎這個出自蜀川的沒落門第,時隔十年,只怕又要被中華界注視了。
不久,由夏羽呈交的第一份料理作品,得分結果,在螢幕上統計出來。
“300分!”
“不出意料的滿分!”
司儀大聲宣佈,目光掠過已經步入後臺通道的少年身影,趕緊追上去。
“嘩啦啦!”
全場起立,包括三名評審、唐老太太和唐氏