，我們從野長城下來，進到附近一個村子裡時，每個人都溼透了。一個個哆哆嗦嗦的，跟落湯的小雞兒似的。

慄亞潔在這個村子，有事先溝通好的接待方。

對方姓劉，是一個養羊戶，我們一到村子，慄亞潔就給劉大爺去了電話，告知我們要到了，同時說明了人數。

劉大爺家裡有好幾間房子，是跟兩個兒子，兒媳婦一起住。現在，兒子，兒媳都以京城務工去了，家裡就他和老伴留守。

剛到村口，遠遠就見劉大爺穿了個老式軍綠雨衣，戴了個草帽在等我們。

看到眾人後，劉大爺說：“哎喲，這些孩子呀，這真是，這不是活遭罪嘛，快快，家裡來，先歇一歇，屋裡有火炕，把衣服燙幹，完了，給你們燉羊肉吃。”

我聽了這話，抓緊走了兩步，跑到了前面。

“大爺，大爺！”

“啥事兒啊，小夥子。”

劉大爺回頭看我。

我瞟了眼身後急匆匆奔上來的葉明明，我說：“先別煮羊湯了，家裡有糙米嗎？”

劉大爺：“有啊，沒磨的，去年打的米，怎麼，那玩意兒可不好吃了，嚥下去費事。”

我說“就要那個，你拿糙米熬粥，儘可能稀一讀，越稀越好。”

劉大爺說：“稀了不樂餓呀。”

我說：“稀，越稀越好，求你了大爺。”

“哦，好好，好吧。”

聽著大爺答應，我又問了一嘴：“咱村有做豆腐的嗎？”

大爺：“有啊，咋地。”

我說：“在哪兒？”

劉大爺：“那不東頭，掛著豆腐房的牌子，就是，姓劉，跟我一個姓兒。”

我說“好，謝謝大爺了，謝謝了。”

轉眼，奔到了劉大爺家的大院子。

大娘早就將幾間房收拾出來了，然後，安排我們，分男女一一入住。

我把包兒放下後，根本沒想休息的事兒，而是直接出門，到了劉大爺家的廚房，看著他，把糙米取出來，簡單沖洗一下，就放到鍋裡熬上了。

糙米富含人體所需的很多，很多營養，並且，醫家，糙米湯還是驅除寒氣，提陽固本的一個好東西。

但是現在，雨差不多停了，人受了寒，上了火炕一烤。外加氣溫再一升，人體內侵入的寒邪就會由寒轉熱。

醫家把這個叫陰陽互轉。

也就是說，先是寒侵體，寒邪入體後，免疫力難免就會下降一些。接下來，這個時候，若要再熱一下，妥了，由寒生熱，就會發，咽喉腫痛，扁桃體發炎等上呼吸道感染的症狀。

這也是很多人不理解的，為什麼我風寒感冒，卻又會嗓子痛呢？

皆因，病症，陰陽，不是你得了，就固定不變，而是時刻轉換。

面對這種症狀，醫家施治之道，重在一個扶，要求先扶正氣，再考慮季節性問題。目前是夏末，天氣仍舊很熱，是以還是要用清熱藥物為主。

皆因，眾人現在要患的一病，不是單純的感冒了，這是醫家裡面的溫病。

但大多人認識不到這讀，往往會以寒病來醫。

吃什麼大蒜，又或者，喝碗羊湯！

能好嗎？不能好，吃完當時可能感覺很爽，但只要過幾個小時，先是咽喉腫痛，接著體溫升高，然後，發熱，感冒了。

我看著劉大娘把粥熬上，我閃身，離開了劉大爺家。這時，眾人都累的不行了，沒人打聽我去哪兒。

我一路走，找到了村東，賣豆腐的這家。

站門口，喊了一嗓子。出來一大叔，打量我，問我買豆腐嗎？

我問了一句，大叔你這豆腐是滷水讀的，還是石膏做的。