裡,端起碗來,粥湯和蛋一起喝進嘴裡了。
粥湯中的蛋很快在他的嘴裡被他給捕到,細嚼兩下,細細品嚐。
那股熟悉的鹽香味,在李承乾的味蕾裡爆發了。
真是香啊!
旁邊的桂娥,方娘和周叔,也都吃了起來。
很快他們吃後感覺到了,這鹹雞蛋,和水煮雞蛋是完全的不同,真是太香了!
“沒想到雞蛋這樣做,能做出這樣香來,真是沒想到!”桂娥只吃了兩口,放下碗來,驚訝地說道。
方娘捨不得放下碗,但也停了下來,對桂娥符和道:“是啊,鹽鹽的,確實香!”
“也只有大師傅這樣的能人,才能想到這樣的辦法,誰又能想到雞蛋和紅土 放在一起,會變得這麼香!”周叔已經把一碗粥給喝完了,不過半片雞蛋卻只吃了一小點。
李承乾擺了擺手,說:“這只是我偶爾得知的一個醃製方法而已,不用這樣誇獎我!”
他望向桂娥,說:“以後雞蛋若是有積存,就可以用這個辦法來,把雞蛋醃製後,鹹蛋可以放上很長的時間,就不怕壞掉了。當然,這鹹蛋吃起來確實美味,也可以拿一部分雞蛋來醃製成鹹蛋,不但可以滿足自己的口味,也能拿出去賣,相信鹹蛋可以賣出更高的價格來!”
李承乾想起上一次和崔挹說過的事情,於是對桂娥說道:“聽說長安裡的酒樓,到了冬季就缺少青菜,所以只有肉類讓生意很難做下去,我跟一個朋友說過,若是把鹹蛋推到他們酒樓裡去賣,那麼會受到歡迎的。現在十一月初,醃製起來要到十二月才能拿出來。但也不錯,能賣到明天二三月去,你看這生意 要不要做?”
桂娥眼睛發亮的看著李承乾,心裡想到,沒想到李承乾處處在為著她著想,在鹹蛋還沒有出來前,就已經想到了給鹹蛋找一條生意渠道了!
不過她隨即想到平時李承乾到了王家莊子,就抱著她的嘴啃幾次,這和她男人……家人有什麼差別,所以她心裡少了那分感激,多了一絲溫暖。
“楚真,不用等到十二月了!”桂娥對李承乾說道。
“呃?”
桂娥摸了摸盤子上還沒有動的三粒鹹蛋,說:“因為你前段時間有一個月沒有過來,所以我把多餘的雞蛋都讓周叔醃製了。雖然時日不比你這些雞蛋長久,但是也相差不了幾天,若是要拿去酒樓裡賣,那正好可以,幾天一批幾天一批地拿出來!”
當初在醃製雞蛋的時候,李承乾跟他們說的是,這是試一試的樣子。但是李承乾養傷一個月,桂娥就開始把那些蛋雞一起用他的法子給醃製了,這是要多少信任,才能拿自己家的經濟支柱的雞蛋來弄啊!
李承乾忍不住為她而感動了。
看來付出總是有回報的。
之前李承乾是看桂娥外表像他的前妻,所以很多幫助都是盲目的。
若是她警惕一點,烈性一點,那麼可能會拒李承乾於千里之處。
而且她身上還有著寡婦的道德鎖茄,這些使得李承乾開始的時候就在想,只要能看著她就好了。
現在能收穫到桂娥的信任,李承乾有一絲絲的心滿意足了!
“那好,我這就去聯絡我的朋友的酒樓,然後讓他的小二到桂記雞蛋店裡拿鹹蛋!”
李承乾嘴角掛著一絲絲微笑,說道。
桂娥點頭,這時她想到什麼,說道:“楚真,這醃蛋直接叫鹹蛋會不會被其他人猜出來這是用鹽醃製的?到時候他們一學就會,不是搶咱們的生意了嗎?”
鹹蛋這名字,確實太顯眼了。
李承乾摸了一下下巴,下面有些絨絨的小鬍子了。他說道:“雖然顯眼了,但是咱用蛆養出來的雞蛋,還有黃土這個環節,就是咱們的優勢,別人不