不多切好。

“大高帽，你那隻眼睛看到我礙事礙腳了，身為保安，就要擔負起包圍公司財產和人員安全的責任，飲食自然也是至關重要的，如果有惡意競爭的敵人在菜裡面下藥，對公司帶來不利的影響，你能承擔的起麼？”唐於藍義正言辭的說。

“什麼！我在這做了三年的飯，還從來沒有吃死過什麼人，你看這肉都是頭天買好放進冰箱裡，蔬菜也都是新鮮的。”吳裡通氣鼓鼓的說。

如果食品抽查的話，也是衛生局的事情，保安根本沒有這方面的權利，而唐於藍完全一副領導下鄉的派頭，雙手倒揹著，嘴裡叼著煙，悠哉的吐著菸圈。

這種趾高氣揚的神態，氣的吳裡通鼻孔冒煙。

唐於藍看著食材，找到一顆白菜，根部已經有些腐爛，他皺著眉頭說：“腐爛的白菜使用後會讓人噁心腹脹，嚴重的時候更會昏迷、抽搐，甚至有生命危險。”

吳裡通寬厚的手掌一拍案板，叫道：“那是還沒有處理掉的垃圾，不是用來吃的。”

唐於藍皺著眉，挑剔的說：“浪費啊，只腐爛了這麼一點。”

緊接著他又檢查了豆芽，施用除草劑長出的豆芽沒有根，會讓人癌變。還有一種豆芽是用化肥發的，裡面殘留很多的氨，使用後會讓人頭昏、噁心，嘔吐。

吳裡通氣的渾身發抖，偏偏唐於藍說的都在理，又無從反駁。食品採購方面資金有限，再加上菜市場管理混亂，很多東西以次充好，想要買到純正的綠色天然無汙染的食物哪裡容易。

吳裡通能夠辨別食物的好壞，可總不能他一個食堂主管親自去買菜吧。

胖廚師等人聽的暗暗驚訝，廚師懂得這些並不奇怪，可他一個保安對於食物的營養價值，還有食材相生相剋都有所瞭解，讓人不得不驚歎。可他光明正大挑毛病讓周圍不少人看不下去。

唐於藍摸著鮮紅色的豬肉，連連搖頭嘆息。吳裡通心裡一抽，知道他又要發話。

果不其然，唐於藍嘴唇蠕動，半截菸灰灑灑洋洋飄落，具有嚴重潔癖的吳裡通看到，就感覺菸灰飄落在自己嘴巴里一樣難受。

“首先看肉的顏色，安全的豬肉是淡紅和鮮紅色的，不安全豬肉是紫紅色和深紅色，脂肪比較厚。”唐於藍說著用手指在上面按了按，手指壓住的地方陷下去後隨即反彈上來。

所有人鬆了一口氣，吳裡通得意的說：“肉是安全的沒錯吧，你還有什麼話說？”

“傻瓜，要了注水肉你還得意什麼！”唐於藍不屑的說。

吳裡通一看果真不錯，案板上面都流了薄薄的一層水漬。黑著臉說：“把小徐給我叫過來。老子叮囑了他多少遍，買肉的時候要仔細，結果給老子買了幾十斤注水肉，下個月獎金沒了。”

叫小徐的採購員過來後，被吳裡通狠狠的訓斥了一頓，埋怨憤恨的看著唐於藍，好好的保安不做，竟然到廚房裡橫cha一腳。

“聽你對食物很有了解，想必廚藝也差不了，敢不敢切磋一下？”吳裡通吩咐人將菸灰清理乾淨，挑釁的看著唐於藍。

“我一分鐘收入千千萬萬，哪有時間和你玩這樣無聊的遊戲。”做飯正好是他的弱項，僅僅憑昨天晚上看的菜譜想要打敗多年的老廚子，簡直是痴人說夢。

“不行。你必須比！”吳裡通好不容易抓住個挽回面子的機會，怎麼肯放棄。

“做飯這點小功夫我閉著眼睛就能完成，上廁所的時候就能隨便寫十個菜譜，長江飯店特級廚師趙滿祥受過我的指點，預約邀請我前去做飯的富豪更是不知凡幾，你想要和我比最起碼要再苦練十年，如果謙虛著點，說不定哪天我心血來潮傳授你兩招，足夠你笑傲江湖了。”唐於藍懶洋洋的說，吹牛從來不臉紅。

“我就在長江飯店呆