那就必須住到那裡。”
這間旅館有著誇張的霓虹燈裝飾品,整個房子外面都掛滿了燈具,現在是白天看不出什麼,可以想象,到了晚上必然會很絢麗。
不過房子本身有些老舊了,裡面裝修風格似乎是上個世紀的,粗糙、簡單、實用,就像西部牛仔的家一樣。
漢斯付款後,他們就在旅館裡吃午餐。
“這裡的菜餚很不錯,夥計,霓虹燈旅館開了得有一個世紀了,一直以來,他們都從鄉下聘請廚師和服務生,保留著原汁原味的西部鄉土風情。”
聽著漢斯介紹,李杜開啟了選單,然後便笑了起來。
(未完待續。。)
276。巨頭匯聚(2)
主選單上的菜餚名字很是簡樸,充滿鄉土氣息:祖母烹調的豬肉、火腿蛋大三明治、鹽烤大土豆、黑胡椒燒玉米、醬汁老牛肉……
“醬汁老牛肉是什麼鬼?”李杜問道,“牛肉不是越嫩越好吃嗎?”
漢斯點頭道:“是的,越嫩越好吃,可是在西部的鄉下地區,起初牛可不是食物,而是耕地的幫手。”
“因此,除非牛老的幹不動活了,否則它們是不會被送上餐桌的。老牛肉雖然難以咀嚼、缺乏香味,可是醬好後這些缺點卻變成了優點。”
“那就是裡面醬汁很多很美,你反覆咀嚼,醬汁會從肉質纖維中流出來,味道會越來越香。”
李杜不忍的說道:“這些牛太慘了,年輕力壯的時候要幹活,年老了卻要被宰殺。”
漢斯聳聳肩道:“我們難道不是這樣嗎?我們現在賺錢繳稅給聯邦幹活,等到我們年老體衰,該死的社會就會淘汰我們!”
李杜沒使用小蟲,這會不餓,他點了祖母烹調的豬肉和烤玉米兩種,後面又加了個大土豆。
哥斯拉搓搓手,將上面的肉菜各點了一份,然後又點了五根烤玉米和五個鹽烤大土豆。
粗手粗腳的服務生友好的提醒道:“先生,我們這裡的菜和南方不一樣,分量都很大,您可能點多了。”
哥斯拉高興的說道:“多多益善!”
漢斯點了炸湖魚,金曼隔著哈瓦蘇湖不遠,所使用的魚都是從湖泊中捕撈上來的鮮魚,頗有名氣。
鹽烤大土豆和烤玉米上來的比較快,說是大土豆那就是大土豆,一個個比李杜的拳頭還大。
同時送上來的還有一個小烤爐,玉米和土豆沒有完全烤熟,要放在上面繼續翻烤。
李杜介紹道:“這麼做也是為了保持最好的口感,土豆和玉米都得趁熱吃,且可以一邊烤一邊灑上鹽巴或者抹上蜂蜜。”
哥斯拉沒那麼多講究,左手玉米右手土豆,灑上胡椒粉和鹽後便開心的啃了起來。
李杜吃了個烤土豆,一邊剝皮一邊往上撒鹽和胡椒粉,土豆烤的噴香綿軟,且帶著沙質,味道很可口。
漢斯笑問道:“怎麼樣,不錯吧?”
李杜對他豎起大拇指道:“這就是我喜歡你的原因,你總能將工作化為旅遊,這裡的飯菜非常酷。”
“烤湖魚上來後你會發現這裡更酷。”漢斯說道。
美式烤魚和中式不同,正兒八經架在火上翻烤。
這和魚的肉質有關,美國人不吃帶刺兒多的魚,淡水魚吃的很少,主要吃肥美的海魚,這種魚不管炸著吃還是烤著吃,因為刺少肉多,都很好處理。
中國雖然也有綿延的海岸線,可是內陸地區更多,吃淡水魚比較多,四大家魚吃的尤其多。
而四大家魚的魚刺較多,炸著吃和火烤著吃並不合適,發展出來紅燒、清燉、油潑還有川式烤魚這些吃法。
正吃著飯,有人對著窗外吹起口哨說道:“一臺好車,該死的,又有哪位公子哥