豆蟹都沒有浪費，放入濃玉米羹裡做成了一道濃湯。

豆蟹是一種沒有價值的蟹類，它們很小，如同名字介紹的那樣，只有豆子大小，秦時鷗在國內的時候就見過，有時候吃比較大的貝類，就能在裡面發現一些紅彤彤的小螃蟹，那就是豆蟹。

豆蟹殼很軟，沒法長大，它們對人類來說利用價值不大，可對於海洋生物而言，這卻是一種很棒的食物，連鯡魚鯖魚都能捕食豆蟹。

大秦漁場沒有專門養殖豆蟹，這些小東西不知道什麼時候來到大秦漁場的，然後就紮了根開始繁衍。它們個頭小，繁殖能力很強，一隻豆蟹可以一次性繁殖五百萬枚卵……

秦時鷗用勺子舀豆蟹玉米羹，這鍋濃湯表面是一層油膜，晶瑩剔透，用勺子一舀，油膜碎掉然後有香噴噴的熱氣噴了出來。

斯坦利的功力在這一碗湯裡就能展現出來，玉米粒和豆蟹數量都不多，可每一勺舀起來，都有玉米和豆蟹在裡面，分佈很是均勻。

這東西適合用蘸著麵包吃，小丫頭抱著小碗拿著牛角麵包往裡面一蘸，然後沒有自己吃，而是先餵給了旁邊的大胖娃。

大胖娃不信有這樣的好事發生，便瞪著眼睛流著口水看向甜瓜，丫頭這會露出溫柔一面，嗲嗲的說道：“牛牛吃。”

這樣大胖娃就不客氣了，張開大嘴往裡一吞，半塊牛角麵包沒了。秦時鷗以為小甜瓜想捉弄大胖娃，沒想到不是，小甜瓜很耐心的用一塊塊牛角麵包蘸著濃湯餵給了大胖娃。

安妮和薇妮笑嘻嘻的在一邊拍照，薇妮說道：“將來讓小牛娶甜瓜吧，你看，他們現在多麼般配。”

不等安妮回答，公牛先驚恐的說道：“不行啊，我可不想白頭人送黑頭人，在甜瓜手裡，我家小牛不一定能撐到三十歲……”

兩位媽媽一起用陰翳的目光盯著他，安妮氣道：“麻溜的滾！”

漁場的人都在學中文，安妮沒事幹，看孩子之於也會學習，很多中文他們使用的都流利無比了。

珍寶蟹用了幹烤的方式，紅紅的大螃蟹整個放在烤爐上烤熟，然後搭配了調好的黃油或者醬料，用木槌敲開烤的脆生生的蟹殼，倒入後晃一下，接著就可以大快朵頤了。

秦時鷗拿起一個珍寶蟹看了看，這東西幹烤比蒸煮似乎更好，蒸煮可以保留珍寶蟹的鮮美滋味，可是會將殼蒸的韌性十足。幹烤不一樣，會將蟹殼烤的酥脆而薄，用指節都能敲碎。

漁夫們一窩蜂的衝上去一人搶了一個拿回去和家人一起品嚐，這些珍寶蟹不小，一家人吃一個就足夠了。

秦時鷗很喜歡和漁夫們一起吃螃蟹，因為他們都是挑公蟹吃的，加拿大人認為公蟹肉多且鮮嫩，母蟹的肉太少，而且沒有營養，螃蟹本身的營養都供應給蟹黃了。

在中國人看來蟹黃是最美味的，當然也確實是這樣，可很多加拿大人不吃這玩意兒，認為它膽固醇含量高，不利於健康……

於是，秦時鷗每次都可以吃到一大堆的蟹黃。（未完待續。）

1734。市場準入

秦時鷗很幸福的吃到了好幾塊蟹黃，有的蟹黃蘸了黃油，有的蘸了芥末水，有的蘸了醬油，還有的清口吃，那種鮮美味道在味蕾爆炸的感覺，讓他無比幸福。

薇妮也吃到了好幾塊，至於所謂的膽固醇高？那不怕，老孃身體倍兒棒，天天早上晨跑晚上瑜伽，就是吃膽固醇也不怕。

小甜瓜吃了一大塊，她分給了大胖娃小半塊，大胖娃已經吃不下了，小甜瓜將他喂的很飽。

吃完了蟹黃秦時鷗才後悔，斯坦利做的菜餚中，這種烤珍寶蟹是最不能體現他廚藝的，即使自己烤也一樣，頂多火候有點差距，可是其他一些西餐，除了斯坦利其他人可做不出來啊。

秦時鷗一邊吃一邊搖