排檔裡對李鳴、伊碧碧說道：“多謝你們的照顧，今天我就要離開香港了，我在內地還有很多事情沒做。”

“說什麼話啊，應該是我們要感謝你，如果不是你出手的話，可能港口的樹百人就危險了。”李鳴此刻回想起當時的情景，還是不由得顫顫驚驚，那個時候實在是太危險了。

伊碧碧也是說道：“是啊，回想起來，到現在我睡覺的時候都會做夢呢！袁老闆，要不我們一起回內地吧？”

袁本初搖了搖頭道：“我要去龍城啊，好像我們不順路吧？大家留個電話，以後要聚的時候再聯絡吧，我實在是要有一堆事情要趕去處理。”

“那好吧！”伊碧碧也不堅持，以後還有得是機會，人家昏迷了半個月，與外界失去了聯絡，有很多事情要辦理是很正常的。

隨後與兩人再閒談了半個多小時，交換了聯絡方式，袁本初便徑直來到了飛機場趕往了龍城！他首先回到農場，親自到了農場之後，眾人都十分關係，紛紛詢問了這些天袁本初的去向，他一一回答了，當然有意撇除了一些驚險的畫面。

馬小綠更是打算今天就飛到香港找袁本初，不得不讓他擔心啊！每次打電話都是一個操著一口南方口音的陌生男人借的電話，這怎麼能讓不擔心，如果不是袁本初平時表現出的過人的能力讓他們極為放心，不然早就飛過去了。

袁本初撫平了馬小綠的心情。農場這些日子也在有條不紊的進入著，也沒因為袁本初消失了半個月而導致消極怠工。而農場飼養的黑豬似乎長得不錯，黑豬天賦拱土的遺傳特性，拱土覓食是黑豬採食行為的一個突出特徵。在拱土覓食時，可直接從土壤中或者墊料中攝入礦物質、微量元素如鈣、磷、鐵等。

前期袁本初就新增給適量的神土飼料，讓黑豬的肉質和生長速度都提高了不少。

黑豬肉的顏色為最佳鮮紅色，24h肉色評分3。17。ph值為6。28，保水力73。89％，肌內脂肪含量為3。48％。肌肉嫩度為3。66kg（剪下值）等肉質指標均優長白豬和大約克豬等外來瘦型豬種！

對肉的風味起關鍵作用的四種氨基酸：蘇氨酸，丙氨酸，穀氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量。黑豬明顯高於長白豬等外來豬種。

和遊離氨基酸一起構成肉質鮮美的核苷酸的含量，肉明顯高於大約克豬次黃嘌呤核苷酸的含量出現高峰在屠宰後的1——4天，保證了黑豬肉味鮮美，保鮮時間長；

黑豬肌肉中總的不飽和脂肪酸明顯高於長白豬，尤其含氨基酸（胱氨酸）含量較高，食用後對人體有較高的營養和保健作用；

黑豬肌纖維數較外來的品種多，纖維的直徑均比外來的諸種的細嗎，食用肉質細嫩、口感好！

黑豬肉包含豐厚的鐵質、蛋白質和維他命，這些都是崇尚節食的現代人極缺乏的營養素，特別膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低。黑豬肉在脂肪方面依然含量低得多。黑豬肉所含的“全蛋白質”更能輔佐修補人體組織，常吃黑豬肉能提供平衡安康的營養素，讓現代人在節食中仍然可取得礦物質、維他命和蛋白質，長保安康。與普通豬肉相比擬，更是不難發現黑豬肉的優點。而這些優點常常是普通豬肉遠遠比不上的。

四江黑豬採用的是家養式的方法，飼料也全是自制的天然有機飼料，不是所謂的工廠製作的具有化學新增劑的飼料，這讓黑豬的肉質更為鮮美。袁本初觀察了這一些黑豬，覺得過些日子就可以請些親戚朋友來吃黑豬肉了。

果園養雞是放牧為主，舍飼為輔的飼養方式。因其生產環境較為粗放，應選擇適應性強，抗病力強，耐粗飼，勤於覓食的地方雞種進行飼養。肖山雞、浦東雞、仙居雞、壽光雞等傳統地方良種是適合果園飼養的品種。

選擇的果園要求離