第四十二章　冬瓜排骨湯

“方文之我查到了。”雲沐的聲音裡滿是疲憊，看來是費了很大的力氣。

柳絮驚喜若狂，急忙說道：“快說。”

“你等我過來，我馬上就上飛機了，就這樣，拜拜。”電話那頭傳來‘嘟嘟’的忙音，雲沐已經將電話結束通話了。

此刻，飯館下面的鐘聲響起了，已經是午夜十二點，午夜飯館到了開門營業的時間了，柳絮剛走到樓梯口，轉頭對玄衍說道：“要是沒是的話就玩電腦吧，我下去了。”

柳絮看著自言自語一直說著‘方文之’名字的玄衍，無奈的搖搖頭，轉身離開了。

午夜十二點，這座城市的熱鬧才剛剛達到頂峰，一群食客們，湧入這間叫做‘午夜味道’的小飯館中，把酒共盞，談笑歡顏，衝開著一天的疲倦，肆無忌憚的釋放出來。

飯館裡，有說有笑，也有人生百態，讓人唏噓的小人物故事。今晚的這間飯館多了一個人，一個服務員，今晚有一道菜格外討人喜歡，那就是這個服務員燉了一下午的冬瓜排骨湯，一個只要是中國人，哪怕你不會做菜，也會燉的冬瓜排骨湯。

雖然現在已經開春，這個季節的冬瓜並不那麼合適，但是這個家常菜，確實博得每個人的喜愛，冬瓜因為燉的時間太久，已經為爛了，不過這樣卻恰到好處，冬瓜入口即化，微甜中還帶著一股肉香，在齒間悠悠迴盪。

湯色雪白，撒上青蔥，青白相間，讓人食指大動，湯上面漂浮這油花，看似油膩，卻入口清淡，回味無窮，讓那些回家過年長得身寬體胖的人，也不覺多喝兩口排骨湯，心中暖暖的，臉上也掛著滿足的笑容。

排骨燉了這麼久，還有那麼一絲韌性，嚼勁十足，嚼嚼排骨的同時，一股肉汁溢位，在舌尖上不停的流動，大呼過癮。

排骨的骨頭已經酥軟，吃掉肉的同時，將沒了肉的骨頭在嘴中繼續咬爛，你就會發現者小小的排骨中，居然還有骨髓，應該說是骨髓和肉湯混合在一起，在牙齒咬動的時候，在嘴裡爆裂開來，這樣的美味，讓人不得不貪婪的吸允著這其中的美妙。

吃這樣的排骨，不宜喝酒，否則會敗壞了味道，劉老頭吃完了，還意猶未盡的說道：“這味道可不像小柳做的啊，難道是小林嗎。”

柳絮理也不理的抽著煙，看著報紙，林雨欣在廚房中忙碌的轉過頭，擦擦頭上的汗水說道：“也不是，柳老闆也給我指導了一下。”

劉老頭笑道：“小林啊，不要謙遜，真的挺不錯的，再來一碗怎麼樣？”

“好啊。”林雨欣在廚房開始忙活起來。

不過林雨欣還沒盛出來呢，就被柳絮攔住了，“今晚是限量供應，一人一份，不多賣。”

劉老頭斜眉冷對的說道：“小氣鬼，小林我不是說你啊，我是說某人啊。”

林雨欣微微一笑道：“劉大爺，你要是喜歡的，明天再來吧。”

“恩，也行，今晚吃的也差不多了，再吃就睡不著了，我走了。”劉大爺付了帳，對柳絮哼了一聲，挺著圓滾滾的肚子就走了。

柳絮氣憤的看著劉大爺的背影，轉頭對林雨欣說道：“你乾脆把一鍋都給他吃了吧，拿這麼大一個晚，只收一份的錢，你想虧死我啊。”柳絮將劉大爺的碗筷收拾了一下，進入廚房，拿著一個碩大無比，家用裝湯的大碗責問著林雨欣。

“劉大爺幫了我那麼多忙，我只想感謝他一下嘛。”林雨欣委屈的說道。

“感謝，你有沒搞錯，你看他都吃成什麼熊樣了，連湯都和乾淨了，像個餓死鬼一樣。”柳絮怒氣難平。

“老闆，你別那樣說劉大爺。”

柳絮氣憤的說道：“好好，我不說他了，說你，你要感謝你就用你的方式感謝啊，怎麼