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第254章 環英之旅(四)

,給這身處異國他鄉的餐廳增添了一抹濃郁的東方韻味。

服務員熱情地迎了上來,帶著他們來到了預訂好的靠窗位置。從這裡向外望去,倫敦的夜景盡收眼底。泰晤士河宛如一條蜿蜒的銀帶,穿梭在城市之間,河面上倒映著兩岸斑斕的燈光,與遠處那些標誌性建築的燈火交相輝映,構成了一幅如夢似幻的畫面。劉曉妍她們不禁發出一聲聲驚歎,被這絕美的景緻深深吸引。

眾人剛剛坐定,服務員便遞上了選單。開啟選單,那熟悉的中餐菜品名稱讓人頓感親切,彷彿瞬間回到了家鄉的餐桌旁。羅列笑著對三位姑娘說:“這家餐廳主打中餐,味道很正宗呢,今天咱們可得好好享受一頓家鄉味。”

劉曉妍眼睛亮晶晶的,興奮地瀏覽著選單,“哇,有我最愛的糖醋排骨,好久沒吃到正宗的了,一定要點一份。”她的聲音裡透著按捺不住的喜悅。

周悅也點頭附和道:“我要嚐嚐這北京烤鴨,在倫敦能吃到正宗的可不容易呀。”說著,她的目光緊緊鎖定在選單上那道烤鴨的介紹上,彷彿已經能想象到那酥脆的鴨皮和鮮嫩的鴨肉了。

季思涵則微笑著說:“那我來點個麻婆豆腐吧,又辣又下飯,想想就過癮。”她微微舔了舔嘴唇,似乎已經在回味那麻辣的口感了。

羅列聽著她們的選擇,不住地點頭,“好呀,這些都是經典的中餐菜品,再加上幾個素菜和湯,搭配起來肯定很棒。”

於是,他們除了點了糖醋排骨、北京烤鴨、麻婆豆腐之外,還加了一份清炒時蔬和一份鮮美的西湖牛肉羹。

不一會兒,菜品便陸續上桌了。首先端上來的是北京烤鴨,那擺盤就極為精緻。一隻色澤金黃、油光鋥亮的烤鴨被片得薄厚均勻,整齊地碼放在盤中,鴨皮酥脆得彷彿輕輕一碰就會發出“咔嚓”的聲響,鴨肉則鮮嫩多汁,散發著誘人的香氣。旁邊還搭配著薄如蟬翼的荷葉餅、翠綠的黃瓜絲、甜麵醬以及蔥段等配菜。

服務員熟練地示範著如何用荷葉餅卷烤鴨,先取一張荷葉餅放在手心,然後放上幾片鴨肉,再加上些許鴨皮,配上黃瓜絲、蔥段,最後蘸上甜麵醬,輕輕一卷,一個完美的烤鴨卷就完成了。

劉曉妍迫不及待地捲了一個,然後一口咬下去。“嗯,太好吃了!這鴨皮真的好脆,鴨肉又這麼嫩,再加上這些配菜,口感豐富極了。”她一邊嚼著一邊含糊不清地說道,臉上滿是滿足的神情。

周悅也跟著捲了一個,細細品嚐後讚歎道:“確實正宗,這味道和我在北京吃的不相上下呢,在倫敦能有這樣的美味,真是太難得了。”

接著,糖醋排骨也上桌了。那一塊塊色澤紅亮的排骨,裹著濃稠的糖醋汁,宛如一顆顆誘人的紅寶石。輕輕夾起一塊放入口中,首先感受到的是那酥脆的外皮,咬下去“嘎吱”一聲,緊接著便是鮮嫩的排骨肉,酸酸甜甜的味道在口腔中瞬間綻放,恰到好處的酸度和甜度完美融合,讓人回味無窮。

劉曉妍吃得眉開眼笑,“哎呀,這就是我心心念唸的糖醋排骨的味道呀,太滿足了。”

季思涵也嚐了一塊,點頭稱讚道:“嗯,確實不錯,這糖醋汁調得太絕了,甜而不膩,酸而不澀。”

隨後,麻婆豆腐也來了。那紅亮的辣椒油覆蓋在嫩白的豆腐上,星星點點的花椒粉散落在其間,光看著就讓人垂涎欲滴。用勺子舀起一塊豆腐,帶著些許辣椒油送入口中,麻辣的感覺立刻在舌尖上蔓延開來,豆腐的嫩滑與辣椒油的火辣形成了鮮明的對比,卻又相得益彰。

季思涵滿意地說:“嗯,這麻婆豆腐夠味,就是我喜歡的那種麻辣口感,下飯神器呀。”

她一邊說著,一邊盛了一勺米飯,伴著麻婆豆腐大口吃了起來。

清炒時蔬也不失為餐桌上的一抹清新。翠綠的蔬菜在鍋中