陶老闆做給兩位踩雷博主的幻想之章，採用的是鐵板爆炒的方法。

先給鐵板預熱，淋上油，然後蔥蒜爆香，再把事先醃製好的章魚觸角和切片放上鐵板爆炒。

如果是一般章魚，在爆炒的時候需要再加一些水，或者水和其他調料混合的醬汁一起炒，否則章魚太乾，會導致肉質變韌，吃起來像在吃塑膠一樣。

但幻想之章不會有這個問題，凡間的爐火不可能把它的肉給燒壞，陶老闆可以開著最大的火，炒最高階的食材，充分炒出蔥蒜的香氣，還炒出鐵鍋獨有的鍋氣。

“天啊！超級好吃！”

“我不知道怎麼形容這個味道，明明就是普通的爆炒章魚，但章魚的鮮味竟然這麼突出。”

“平時的章魚哪裡有什麼鮮味？章魚本就沒什麼味道，不是嗎？”

“那為什麼這個章魚的鮮味那麼明顯？”

兩人你一言我一語，邊吃邊聊，聊的全是章魚有多好吃，完全忘了自己要來找雷點。

直到把半盤爆炒章魚吃掉，他們才想起還有第三道菜，那條煎得漆黑的挖心。

兩人沒有說話，但非常自然地進入了工作狀態。

因為他們的經驗告訴他們，煎得這麼黑，還搞出那麼奇怪噱頭的食物，一般都是最有可能變成雷點的東西。

魚皮雖黑，卻不會碎。兩人非常輕易就把整片漆黑的魚皮撥開。

展現在兩人眼前的，是雪白得微微泛光的魚肉，再次看呆了兩位博主。

“怎麼會有這麼白的魚肉！”

“白得我都不捨得吃了。”

除了這兩句話，兩人沒有其他言語。

看著雪白的魚肉好一陣子，兩人才拿起筷子吃了第一塊肉。

小焰魚帶給兩位客人的是纏繞舌尖的鹹香味，爆炒章魚帶給兩人的是非常提味的蔥蒜香，而這一道香煎挖心，帶給他們的感覺就是清和鮮。

鮮，是魚的原味，海的味道。

清，是沒有任何調味料，中和掉鹹香和蔥蒜香的解膩味道。

陶老闆沒有像教導伊乾的時候那樣，調了很濃的一碗醬汁來做這一道挖心，而是讓挖心成了三道菜之中的緩衝點和連線點，不但能緩解兩道菜帶來的油膩感，還能再次給海鮮提味，讓客人更能體會到這種經過靈力滋潤，不同凡響的鮮味。

如果客人先吃挖心，可以讓客人首先記住這股鮮味，然後在吃小焰魚和爆炒章魚的時候能更加去注意這一股味道，讓客人越吃越好吃。

如果像兩位客人這樣，最後一道才吃挖心，則可以讓客人回憶起前面已經嘗過的鮮味，然後還想再嘗一次，把小焰魚和爆炒章魚給全部吃光。

這是陶老闆作為一名廚師，常年總結出來的經驗，也是廚師之所以是廚師，而不是做菜機器的最大原因。

當陶老闆完全剔除了情緒之力，讓這些仙界海鮮失去了各種能力，只保留食材的味道，也就等於是進入了陶老闆完全展現精湛廚藝的純粹時刻。

此刻，沒有心塵，沒有情緒，陶老闆靠著美食的味道，一樣達到了療愈客人內心，讓客人吃得開心舒暢的效果。

兩位美食博主已經忘我，他們不再關心什麼雷點，眼中口中手中都是美食，吃個不停。

或許只有這個時候，他們才像個真正的美食博主，對美食毫無抗拒之力，展現最真實的吃貨之姿，把眼前所有的食物給消滅掉。

“呼！爽快！”

“真心好吃。”

兩人吃飽喝足，舒服地癱在椅子上。

“店員的服務不算周到，但在美食街裡也不算太差。環境雖然是路邊攤，但美食街沒有任何車輛來往，灰塵不多。而且冰鮮臺上也不見任何蒼蠅，衛生是