小心維護自己的口碑。萬一一個不小心做出砸招牌的事體，傷害的，可是祖祖輩輩的名聲，這罪名，輕易可擔當不起。

“那碧月軒呢，又是什麼來頭？”她轉頭接著問道。

“那碧月軒是這兩年剛剛竄起的一個新飯館兒，東家姓韓，我雖沒見過，但聽人說，是個不過二十多歲的年輕男子。他那鋪子裝潢十分別致，去吃過飯的人，十個裡倒有七八個都會連聲稱讚那裡雅緻清俊，菜色更是做得精巧，色香味皆不同凡響。自打碧月軒開張，這二年，我們桃源齋給搶走不少生意，今年他們也要去參加八珍會，姑娘你說，我家夫人又怎會不緊張？”

青荷說著，還撇了撇嘴，彷彿對那碧月軒的主人十分不滿似的。

花小麥心中大概有了數，笑了笑沒有說話，隨著她在城中四處轉了轉，便去了城東市集。

下午時分，天氣熱得很，出來採買的人並不多，市集顯得有些空空蕩蕩。路邊小販也不願出力吆喝，只管手搭涼棚坐在攤子後打瞌睡，即便面前有人經過，也懶得抬眼皮看上一眼。

“姑娘你瞧，前面不遠處那個園子，就是之前和你起了衝突的安泰園。”青荷伸手朝前一指，笑著道，“我家夫人說，你做的醬的確比他們家好吃，他們那樣扭著你混鬧，到頭來丟的也是自己的臉。”

花小麥順著她所指的方向隨便瞟了瞟，並不甚在意，收回視線的時候，恰恰見到右手邊一個賣魚的攤檔。

攤子上擺了三四個水盆，裡面各式各樣的活魚正蹦跳得起勁，顯然非常新鮮。

這本來並沒有什麼好看，但重要的是，花小麥在其中一個稍小的水盆裡，發現了兩條約有尺來長的活魚，背部和尾鰭泛著淡淡的橙紅色，如同胭脂抑或晚霞一般，十分鮮豔奪目。

章節目錄第一百二十八話　搗珍與二珍膾（db365。cc）

“姑娘眼睛真是尖！”

青荷不知道花小麥在看什麼，見她盯著右手邊的攤檔猛瞧，便拍手高高興興地道：“那位梁大叔，你別看他攤子並不大，我家夫人說，他這裡的魚不僅新鮮，種類更是最齊全的，時不時還能拿出來一些本地難以得見的珍貴物，我們桃源齋平日裡常照顧他家生意，算是老買主了！”

花小麥衝她笑笑，走過去在攤子前蹲了下來。

許是從青荷口中聽見了自己的名字，坐在攤子後頭那大概四十來歲的中年男人便睜開眼，將頭頂的斗笠稍稍往上掀了掀。

“姑娘想買魚？”他朝花小麥臉上打量一眼，聲音裡還帶著些許睏倦之意，“隨便看，我這兒的魚，都是今兒一大早才打上來的，別提多新鮮，包管你走遍整個桐安城，也尋不到比我這更好的貨色！看中了哪條，言語一聲就行，我給你撈。”

花小麥只管盯著那兩條橙紅色的魚看個不住，伸手指了指：“那個，也是今早打上來的？”

“喲？”那梁大叔眉頭一挑，“姑娘好眼力啊！這魚在尋常河水中可尋不著，那正經是大江裡頭的魚，整個桐安城，除了我這兒，你絕不可能在第二家買到。這種魚，城裡人即便是有錢，一年也不一定能吃上一回，叫做……”

“叫做胭脂魚，對吧？”花小麥不等他說完，搶先道。

這所謂的胭脂魚，因顏色絢麗奪目而得名，在她從前生活的那個年代，已是受保護的物種，輕易是吃不著的。她也只是聽老師講過，這種魚肉質厚實且鮮美，入口微脆而彈牙。只用清蒸法，就能將其中的鮮甜滋味體現得淋漓盡致。

卻不想這樣的稀罕物，在桐安城裡。居然有的賣？

那梁大叔聞言便愈加訝異了，拍著巴掌道：“姑娘年紀瞧著不大。卻還挺有見識，沒錯，這正是胭脂魚。你既知道它的來歷，也便應當清楚，這東西可是精貴不好買，過了這