的肥皂這塊，喬嫂子到時候若是忙不過來，還得你搭把手。等把招弟培養上來，你就可以輕鬆點。”

“桃花，家裡的事情，你就多費點心思。看看還有沒有人可以培養的，你培養起來，自己用。到時候若是實在忙不過來，咱們再買幾個下人！今年我要將葡萄酒也擴大，蓋個工廠，這個事情，到時候就勞煩二哥和爹多費點心思。”

聽到杜伊的吩咐後，眾人點點頭。而劉大柱和二郎卻覺得自己的壓力更大了，不過也知道，這是杜伊對他們的信任。他們現在雖然忙碌，但更為忙碌的是銀牛，王鐵柱等人。

時間過的很快，等白梅和橙蘿的訊息傳遞回來，確認了柳素孃的身份之後，已經到了二月底了。這段時日，劉家村附近十里八村的壯漢已經磨刀霍霍，準備在杜伊這邊賺一筆再說。

而柳素娘也如願的住進了劉家，不過卻是以杜伊家做飯的婆子身份進入的。鋪子已經買好了，還未正式的開業。

杜伊並不著急開業，只是僱傭了一些人，再挖大地窖。她要趁著還算冷的時候多存點冰塊。若是不夠，她先將劉家地窖裡的多運過來。否則等到夏天，想運也不容易了。

“伊伊，這過濾的水已經準備好了，接下來怎麼做？”買回來的草木灰堆滿了劉家所能放的空間。杜伊讓白梅和紫丁帶著她自制地手套，過濾出一部分的水來。此時的那些水，已經裝滿了好幾大缸子，堆得到處都是。

“明日開始準備做。對了娘，那豆子已經榨出油了嗎？”去年種了很多的黃豆，杜伊準備榨出豆油來做肥皂。一般來說，都是用動物油來做的，這樣做出來的肥皂相對硬一些。

可她若是直接買肥肉來榨油，最後用來做肥皂，肯定要被人說。不說別人，就劉氏和劉大柱這一關就過不去了。植物油也是可以做肥皂的，只不過做出來的偏軟。

杜伊略微一琢磨，便決定將黃豆炸出來的油和豬油混合。按照一定的比例來做，這個做出來的肥皂，也不怕硬不了，而且成本上，還能減少許多。

“你要的東西，娘早就準備好了。這幾天都在忙這事，你要的話，一會兒娘就給你拿去！”劉氏不知道杜伊要這豆油做什麼，這油一股氣味，著實不好聞。以往都是家裡實在沒油吃了，才會用來炒菜，偶爾的時候用來做燈油就是。

“先放著吧。對了娘，你去幫我買些肥肉回來吧，我要煉油。另外，你去看看，誰家有豬仔要賣的，你多買一些回來。到時候咱們就圈在山腳下來養，把這炸出來的豆渣，參合一下，用來餵豬是再好不過了！”

杜伊琢磨著，自己養了豬，到時候就有豬油了，也不用花銀子去買肉。加上那豆渣用來餵豬，可是很養膘的。豬肉到時候不管是新鮮賣，還是用來做臘肉臘腸，都是一大筆收入。

今年開了新山出來，到時候多種點豆子，回頭還可以做豆製品來賣。總之好處多多，她也不怕浪費銀子之類的。

“你要買肥肉做什麼？家裡還有油！”劉氏不明白杜伊要買油的用處。之前杜伊做肥皂的時候，她沒看見。

“做肥皂，娘，你先替我去買了。回頭我示範一遍，讓她們看看。至於招來做事的人，都必須要可靠之人，這塊，還得你多多操心！”

劉氏一聽是做肥皂用，心疼無比。那油是金貴的東西，這要用來做肥皂，那肥皂得賣多貴啊？

不過杜伊做事，向來是有把握的。劉氏儘管心疼，可一想起杜府，便沉默了。這點小東西算什麼，也沒多少銀子的東西，只要小姐能回杜府，就算花再多的銀子，也是值得的。

等劉氏走後，杜伊找來白梅道：“咱們家今年的豆子不太多，你去看看，這附近村莊，哪家還有這豆子買，全都買回來！”

“回姑娘話，是不是不管多少，都要了？”白