關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第124章 做好吃的

二哥和大儒老師要離開了,二哥要去搏功名給自己撐起一片天,聽說要在考場呆好幾天,何安安挖空心思要給二哥做好吃的。

現在家裡不缺東西,也不缺肉食,可是東西是不缺,問題是現在天熱,是啥東西都不能長時間存放。

躺在書房椅子上,把肉肉的腳丫子,架在書桌上放風的何安安是小眉頭皺著,嘴裡還一個勁的嘟囔。

到底是啥,又好吃又好存放呢?

剛進屋的阿孃沒看到人,就看到書桌上有腳丫子在晃。

一把把晃動到腳丫子把住“你個丫頭怎麼這麼不聽話,娘不是跟你說過嗎,大姑娘了不能隨便脫鞋露腳”

阿孃伸手拿過脫在一邊,一反一正的繡花鞋給何安安穿上?

“你看你這裡,把女工坊的門改了後,都可以隨便進你的院子,你這樣要是被大儒看見,又得說你是有礙觀瞻”

阿孃現在是認識的字多了,還學了四個字的成語,不管能用不能用都會說,照阿孃的話說,多用用就能熟能生巧。

“阿孃,你說什麼東西好吃又能長時間存放不壞呢”這個問題困擾自己一上午了

“以前飯都吃不飽,哪來放壞的東西,不過要是把餅子曬乾了就不會壞,就是有點咬不動,要說好吃的當然是肉了”

平時挺聰明的閨女今天是怎麼了,阿孃還伸手摸了摸何安安的額頭。

對呀,自己怎麼傻了呢,小手一拍,站在椅子上的何安安抱住阿孃的頭“嬤”在阿孃的額頭親了一口就跑出去。

自己上一世每次刷劇都得嚼一根,這麼久沒嚼都忘了還有肉乾這個東西,多虧阿孃提醒。

被閨女偷親一口的阿孃摸著自己的額頭,臉有點紅“這丫頭”

跟著何安安跑的靈芝“小姐你想到啥了”

“咱們去農場,我想到給二哥做啥吃的了,我去養雞場,你去屠宰房拿20斤裡脊肉,在家裡廚房等我”

靈芝也沒問做啥好吃的

兩人各自有差事,來到雞場“李嬸,幫我殺5只雞,不,8只”

“家裡廚房怎麼要這麼多雞,天熱一頓能吃完嗎”農場每天都會留一籠子雞不放出去,就是應付不時之需。

“李嬸你幫我殺好,我就要兩個腿上的肉,還有雞肚子下面得那塊肉,別的給農場加餐,”何安安是一邊說一邊捏大腿捧肚子比劃。

李嬸看他又捏大腿“行行行,你別捏了,我知道了收拾好給你送家去,你先回去吧”

行,那自己就回家等吧!

回到家“你個丫頭拿這麼多肉乾啥,天熱也不能放”何安安迎頭就遭阿奶一頓批

“嘻嘻,做好吃的,董大娘你幫我把肉,切成我手指頭這麼粗的條子”說著伸出自己的胖指頭。

切好的肉何安安放入各種蔥姜大料醃製,還倒了阿爺的八加一,讓每一條肉都粘上料汁,醃製一個時辰撈出晾曬。

在用蒸籠蒸半個時辰,拿出在晾曬乾水份就可以開吃了,看著做的挺多的,等曬乾就沒有多少。

“嗯,你別說這丫頭就是會吃,這樣還挺好吃的,就是有點廢牙”

嫌她浪費的阿奶一手一個肉乾

“阿奶,這個你們先一人吃一根嚐嚐,好吃我在給你們做,這些是給哥做的”

小丫頭端起饅頭筐就朝二哥院子跑

“哎哎,在給我留幾根,弄麼多你二哥也吃不完,多給我幾根怎麼了,”阿爹跟著幾步

“你說這丫頭”

何二強院子,還沒進院呢?小丫頭就在門口嘰嘰喳喳“二哥,二哥我給你送好吃的了”

馬上快離家的何二強,最捨不得的就是這個妹妹,自己恨不得帶著妹妹去求學,要是他真的帶妹妹