奈大人,您的意思是,有開發商委託了我們遠月的學生,準備打壓那家料理店?”新戶緋沙子捂住嘴。
“拭目以待吧。”
薙切繪里奈一撇肩頭的金髮,神態輕鬆。
她顯然知道了開發商的委託者是誰。
……
橫濱,中華街。
一家主營中華料理的高階酒樓,在夜幕降臨時生意火爆。
“美代子!”
酒樓廚房,餐廳北條料理長對一名紫色短髮的少女,露出滿意的笑容,“今晚辛苦你了。igo評審團已經離開,我們酒樓透過了六星認證!”
中年男人聲音中隱隱有一絲激動。
“父親,這幾天我要去東京一趟。”身材很好的少女突然道,眼神銳利。
“去東京?”
“對,這幾天網路上有一家中華料理店突然火了起來,我想親自去嚐嚐味道。”說到這,少女發出清脆的笑聲,“如果的確如網上流傳的那麼正宗美味,我打算在那裡學習學習。但如果只是徒有虛名,那就很抱歉了……我會發起食戟,獲勝並親自砸了它們的招牌!”
中年的料理長眉頭一皺。
“美代子,既然去東京,那你就順便去一趟igo日本總部,進行一星廚師的考核認證吧。”
“父親,我會透過一星考核的!”
少女英氣不失俏美的面孔上,寫滿了自信。
第46章:二星任務
清晨。
夏羽早八點準時起床,在洗漱的同時,檢視昨晚的營業資料。
不知不覺都要一週過去了,小店每晚的營業額在這兩天有漸漸穩定的趨勢,不再是爆炸性的增長。
原因麼,很簡單,夏氏小店太小,接待能力差,每晚六點到十二點這段時間,同一時間裡最多能容納30人就餐。
要是一桌客人點滿六道菜,上菜時間都差不多要半小時,把吃和閒聊的時間也算在裡面的話,送走一桌客人就要一個小時。換而言之,每張四人就座的桌子當晚能供五批到六批客人用餐。
而實際上呢,這只是粗暴的計算方法,夏氏小店的四人桌子,只有五張,其它位置則是比較零散的單人位,像是拉麵館,或是圍繞著櫃檯,或是面牆。
這樣計算下來,賓客爆滿,夏氏小店每晚可以接待一百五十人次左右。營業額穩定在百萬円以上。
表面上,夏氏小店欣欣向榮,一切都在向好的方向發展,但作為經營者,夏羽清楚小店還有很多需要改進的地方。
首先是用餐環境。
現在才三月份,冬春之交,天氣還很涼快,要是到了夏季,東京變成火爐,料理店又爆滿的時候,那室內環境夏羽都捂住眼睛不敢去想了。
空調?這種東西怎麼可能有。店面天花板那盞大吊扇夏羽都忘記是好是壞了,因為記憶中好像沒開過。
未雨綢繆是必要的。店面本就狹窄了,空間佈局什麼的,夏羽打算多多請教廚神系統。
至於服務,夏羽已經放棄了。
愛吃不吃吧。
他這個店長兼主廚,每天都從六點奮戰到午夜十二點,一道菜烹製完成,又馬不停蹄洗鍋開始下一道菜的烹製。
食材清洗,食材的處理,包括各種烹飪,都由他一個人承包,最近幾天還好些,有森田真希打下手,幫忙切切菜,遞盤子,夏羽還不至於忙得暈頭轉向。
夏羽很懷疑,要不是前段時間走運,獲得了【體魄增強水晶】,自己的體魄強度從lv9來到lv20,這一個星期這麼操勞,身體是不是要垮掉。
好在每天早晨那根旗杆還是一如既然的堅挺。夏羽安心了。
“嘀,宿主獲得新的任務。”