的眼界,並未侷限在特級,而是瞄準了更高處的風景。
事實也正如此。
夏羽根本不覺得自己有驕傲、目空一切的底氣,即便成為了特級廚師,在體系森嚴的特廚領域中,他也是墊底的那一批。
更何況往上還有麟廚師、龍廚師。
而目前呢,夏羽還未看清籠罩在老頭子身上的迷霧。不可否認的是,他一直追逐在老頭子屁股後,直到如今還沒看到前方親人的背影。
“我是秋山弘。”
秋山弘淡淡地介紹自己,目露深意。
“igo國際總部開發局負責人……也是此次為你專門返回霓虹的‘特派審查者’!”
聞言,夏羽心神震了震。
但一雙手依然沉穩,在翻轉炭爐上的乳豬,沒有一絲失誤。
“……審查,開始了嗎?”他澀聲問。
“現在,正在進行中。”
秋山弘道。
“題目呢?”
夏羽立刻追問,但秋山弘沒有回答,而是定定看他處理‘火焰烤豬肉’和‘天雄炙青魚’這兩道菜。
等小林龍膽把裝盤的菜餚端走。
一小時後,夏羽在清洗雙手,準備下一批菜的烹製。
“你的精品選單中,沒有任何麵點料理?”
背後冷不丁傳來聲音。
“有,‘升龍餃’就是!”
夏羽在下油熱鍋,無暇回頭。
“你在住宿研習犒賞晚宴上拿出的料理麼?我希望你能拿出真正的麵食,注意,是面。我的審查題目就是‘麵點’!”
秋山弘一副輕鬆的語氣,夏羽背對他,直接翻了白眼。
這肯定不是臨時想出的題目,而是一開始就準備好了,正中他罩門!
“原來一個多禮拜按兵不動,就是在蒐集我的資料麼?”夏羽心想,覺得背後涼颼颼的,針對弱點出題,的確讓人措不及防啊。
“怎麼樣?”
秋山弘繼續說:“如果你同意,審查時間就到午夜12點關店為止。”
“在餐廳營業這段時間,你要呈上一道讓我‘滿意’的麵點料理!”秋山弘嘴角噙著一絲狐狸般的狡詐笑容,“現在是晚上8點鐘,你還有4個小時準備,時間寬裕!”
寬裕個大頭鬼啊!
夏羽內心不禁狠狠吐槽。
直擊弱點的‘麵點’題目也就罷了,特麼的,還要他忙著招待餐廳客人的時候,呈上面向審查的料理作品!
說是4個小時,但夏羽清楚,恐怕他1個小時都騰不出來!
要透過‘審查’?
還是要在開業首日,繼續招待客人?
好像兩者不可兼得的樣子。
深深地吸了口氣,夏羽召喚工作列,檢視兩個與他行為密切關聯的任務。(未完待續。。)
第289章:向特級候補進發!
第一個任務:
“【進軍特級候補者】:獲得igo總部特派審查者的認可,由一名‘二星廚師’,直接晉階到‘特級候補者’。”
“獎勵:2次高階轉盤抽獎次數。”
這任務,實際上觸發有一段時間了,秋山弘返回霓虹就沒了動靜,夏羽漸漸也就將之擱置腦後,注意力放到店鋪和商店街的事情上。
秋山弘要審查的,是他的廚藝水平,換言之,他就是夏羽的廚藝考核官,只不過固定考場變成了這種流動性和題目更隨意的自由考核。
歸納起來說,‘特級候補者’就是一個評級稱號。
第二個任務,【vip分店開門紅】。
要求接待至少10批次客人,當天營收額達2000萬日元。