這些食材全部來自南詔,為了保持菜蔬烹製出特色,廚師直接從南詔帶過來的。
特別是這凍魚,這魚是洱海魚,肉質細膩,味道鮮美,活魚到長安城做出來的。”
聽到張景泰說洱海魚,木子璃臉上閃過一絲不易覺察的神色,只不過,很快就恢復正常。
只是,木子璃的筷子,從未觸碰過那盤凍魚。
別的人和木子璃相反,先吃凍魚,花草也能接受。
只有那些蟲,那些貴人們始終不敢下筷。
見木子璃吃蟲子吃得很香,郯王忍不住問道:
“璃公子,味道如何?”
其他人也怔怔得看著木子璃。
木子璃笑笑,道:“在草民看來,這些蟲子那是世間少有的美味。
我從小在野外生存,沒少吃野味。
而這些野味,可不易得呢。”
“當真如此?”楊國忠也一臉好奇,想嘗試又下不了口。
這時,張景泰說道:
“璃公子說得沒錯,這些蟲子,平時想吃可不易得。
白色又細又長的叫竹節蟲,是長在竹子裡的一種蟲子,蛋白質含量很高。
簡單油炸就可以吃,味道極好。
還有這種黑色的,長著很多腳的叫水蜈蚣,堪稱水中人參。
黃燜水蜈蚣香辣中不失鮮味,可以品嚐。
這種乳白色胖嘟嘟的蟲子,是天牛幼蟲。
油炸了下酒,那叫一個爽。
還有,這種小胖小胖的是蜂蛹,今天做的是蜂蛹煎蛋。”
張景泰一直在長安生活,但對南詔國的山珍海味如數家珍,說明他從小到大沒少吃。
“張賢侄說得沒錯,我這次去,張太守也跟我介紹過,我一開始也是無法下口。
不過,一旦開口就停不下來,會上癮。”賈奇俊對這大桌子菜讚不絕口,“張賢侄有心了。”
“這是我們張府應該做的,全靠貴人們庇護,我們才能吃上如此美味的山珍。”張景泰道:
“快趁熱嚐嚐。”
郯王、十八郎和楊國忠、鮮家父子,都將信將疑。
最終,他們都拿起筷子。
“咔嚓”幾聲傳來,那是油炸竹節蟲被嚼碎的聲音。
“妙,這香味,簡直無法言喻。”楊國忠連連稱讚,接著他又嚐了水蜈蚣、天牛幼蟲、蜂蛹。
其他人也跟著品嚐起來,果然,如張景泰所言,這美味,妙不可言,一旦開嘴,根本無法停下來。
品嚐美食的同時,觥籌交錯,阿諛奉承聲不斷。
“看來,我們怕是要對這些野味上癮。”楊國忠突然說道。
楊國忠的這句話,在場的人都聽懂了,他話裡有話,他這是在覬覦南詔國的美酒美食美人。
對南詔國的美酒美食美人上了癮,怎麼辦?那不得牢牢控制在他們手裡?
終於,在一系列虛情假意的應酬後,木子璃可以聽到幾句他想要的資訊了。
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