來如此，怪不得大街上賣吃食的攤子多如牛毛呢，原來酸甜苦辣鹹代表了不同的地域文化，不同人的飲食習慣。

刀容現在還挺忙，張敏和劍月索性擠了進去幫著打下手。

“生意那麼好，不如僱人啊。”張敏在這麼冷的天，竟然還忙得冒汗，可見她生意確實不錯啊。

刀容笑著回道：“小姐有所不知，很多食客是抱著獵奇的心情來的，不習慣吃酸的客人下次就不會來，以後咱這鋪子也就只能做做熟客的生意。”

其實熟客的生意才是最好做的，以後人數固定了，每天該配多少食材都掌握的差不多，並不會浪費。

利潤雖不高，但卻是一筆穩定的收入，發財很難，但養家餬口、貼補家用是夠了。

張敏知她裡有成算，便徹底放下心來，許是天寒，食客便漸漸少了，王直此時下值過來，準備接刀容回家。

刀容一看鍋裡還有一些食材便給每人做了一碗紅薯粉，又酸又辣的，倒挺驅寒。

而後幾人齊齊動手上了門板，刀容和王直夫妻倆雙雙高高興興把家還，而張敏和劍月則趕回貓兒衚衕，卻見蘿蔔頭縮在角落睡覺。

張敏蹲下身將他拍醒，“可別睡了，天冷了進屋裡烤火去。”

蘿蔔頭醒來便趕緊給她行禮，不好意思道：“小的竟不小心睡著了，說起來天當真越發地冷，也不知道有多少人過不了年關。”

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“別人我可管不著，但是你，我還是能顧得過來的，以後別在風口裡待著，跟著福伯學著趕車，當個門子也好啊。”

說起來門子這行也算技術工種，迎來送往的人都得用心記下，越是高門大戶，對門子的要求也高，這裡面的學問大著呢。

蘿蔔頭雖然是乞二代，但他乾爹可收了不少義子，這乞二代含金量並沒有多高，到了冬天一樣難捱。

“趕車？”蘿蔔頭頓時來了興趣，“我可以跟著福伯學嗎？”

“你嘴甜一點，左一個爺爺，右一個爺爺，保管福伯就同意了。”

蘿蔔頭高興地點頭，“這個我最拿手了。”

張敏拍了拍他身上的草屑，“以後你就住在門房吧，也不用跟他們擠雞毛房，得空回去跟你乾爹說一聲便是。”

“行！”說起來蘿蔔頭也不樂意住雞毛房，人又多，那些雞毛飛起來直往人的鼻孔鑽，弄得癢癢的。

這個雞毛房算是乞丐過冬的暖房，因地面鋪滿了厚厚一層保暖的雞毛得名，由於乞丐沒有禦寒衣物，到了冬天只能住在這種房間裡，大家一起抱團取暖。

張敏牽著蘿蔔頭的手，“回去先好好洗一洗，這頭髮得要篦一篦了。”

張家上下對於又多了一位新成員，並沒有任何牴觸，實際上要不是蘿蔔頭再三拒絕，他其實早就能住進張家了。

大皇子此時也回來了，吸了吸紅通通的鼻子，對蘿蔔頭道：“反正我一隻羊是趕，一群羊也是趕，你先跟著我認幾個字，以後就算當馬伕、門子也得識字啊。”

蘿蔔頭立時跪在他身前，啪啪啪磕了三個響頭，“先生在上，請受學生三拜。”

大皇子都傻了，他可沒說讓拜師啊，這傢伙反應咋這麼快呢，“行了，起吧，是個實誠孩子。”能不實誠嗎，頭都磕出血了。

張敏看他有點感冒的樣子，問道：“你咋不穿件大毛衣裳呢。”

“你忘了嗎？”大皇子又揉了揉鼻子，“我的衣服都在當鋪呢。”

：()抄家之後鹹魚翻身