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第56章 文思豆腐

趙啟出閣以後,徽宗讓禮部定了考題,等到巧巧全部透過便可派人行“彩擇之禮。”

這日梁師成傳了口諭,題目已經擬好,要趙啟和巧巧一起進宮去進行“考試。”

他們來到宮中,內侍帶他們來到宮中六尚局。蔡薿早就跟御廚總管打過招呼,不給巧巧用用大廚房,只給她用一處小廚房 ,並且雞魚蛋肉一律推脫沒有。

御廚總管帶趙啟和巧巧來到小廚房,宣佈了做菜的考題。御廚總管開啟一道金蠶絲做的綾錦,上面只有廋金體寫的一個大字:“道”,並且限制了做菜的時間為一個時辰。

考題公佈以後,趙啟思考了片刻,實在想不出哪些菜餚跟“道”有關係。如果非要說一個,他能想到的只有“佛跳牆”,佛道本一家,也勉強說的過去。他雖然沒有吃過佛跳牆,但是也聽說過佛跳牆,這道菜需要很多海鮮產品,而且一個時辰之內也不可能做的出來。

巧巧雖然在家的時候做過幾次佛跳牆,但是今天沒有足夠的食材和時間,巧婦難為無米之炊,她也開始犯愁了。

“我給爹爹炒一碗米飯算了,大道至簡,也算得上符合要求了。”

趙啟對巧巧說道。

巧巧搖了搖頭,說道:“我那日看官家神情倦怠,這些用油的東西他不知道每天要吃多少呢,炒飯雖然符合主題,但是恐怕滿足不了官家那挑剔的舌頭。”

趙啟聽了很想幫巧巧,卻又不知道從哪些地方幫起,反正不管三七二十一,先看看還剩下哪些食材吧。

不看還覺得存有一絲希望,看過了以後他有些絕望了,御廚留給他們的只有豆腐、青菜、蘿蔔麵粉等一些非常簡單的食材,連菜刀都是一把鈍刀,這些如何能做出來讓徽宗滿意的食物呢?

巧巧心中飄過許多菜餚,有很多菜主菜也是用很簡單的食材去做的,也可以做的很美味,但是它們都有一個共同點,就是大多是用珍貴的高湯去煮一下或者悶一下主菜,今天是沒有時間熬湯的。

她一心想要嫁給趙啟,但是今天的局面難度也超過了她自己的想象,於是捂著頭就在冰涼的地上坐下,去狠狠地思考該怎麼辦。

趙啟見了趕緊脫下外衣給她墊在地上,在旁邊安慰道:“巧巧,要是實在想不出來咱們就不做了,我這就是跪求爹爹撤銷了考題,就算跪上三天三夜我也讓他撤銷考題。”

巧巧也安慰趙啟道:“還沒到時間,你讓我再想想,實在沒辦法了再說。”

他親了巧巧的額頭一下,不再打擾巧巧的思緒,徑直朝大廚房走去,跟御廚總管來要好的食材。御廚總管仍舊不給,只是客氣地推脫冬至要到了,宮中所有食材都要儲備過冬至大節。

他知道時間有限,哪裡肯囉嗦,大踏步走進廚房便挑那些看起來上好的食材來拿,御廚總管雖然不敢動手攔截,卻叫幾個人跪成一個圈子,不讓他離開。他本就著急,見這些人嘴上客氣,行動卻堅決地狠,不由得怒從心起,踢倒了兩個,拿著食材就往小廚房走。

御廚總管再叫人跪在圍住了他,他便跟御廚總管爭執起來。

“無量天尊”,何人敢在宮中爭吵。

只見一人身穿八卦衣,手裡拿著佛塵在對他們說話。

御廚總管認得此人,此人就是龍虎山天師張繼先,他是為冬至要做法事,來看一下食物準備工作的。

御總管知道他是徽宗面前的紅人,趕緊過來行禮,並介紹了趙啟的身份,同時將為什麼爭吵跟張繼先說明,最後又說食物準備工作一定會讓天師滿意,張繼先聽後滿意又得意得捋了捋鬍鬚。

“怎麼地,他能用鮑魚海鮮,我就用不了?”

趙啟憤怒得問道。

張繼先仗著徽宗篤通道教,除了徽宗蔡京他也不放在眼裡。今

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