老子一樣，對吃食上也很講究呢？

作者有話要說：

☆、29美食養生

事實證明；白二少爺果然是白老爺的親兒子。……咳，倒不是說他對飯菜有多挑釁或花樣百出，他只是很講究健康飲食。譬如八寶醬菜才吃了三天，這位二少爺就讓巫管事帶話給羅扇來了：“鹹菜吃多對身體不好；你明兒換個別的做！”

鹹菜吃多對身體不好；這倒是真的；鹹菜裡有很多致癌物如硫化物、亞硝酸鹽等等；弊大過利；想不到這位二少爺居然也能從古人的角度瞭解到這一點。

羅扇敏感地察覺到白二少爺是個注重養生的人；於是菜譜一變——早中晚全給丫上養生套餐！這一回倒是真合了羅扇的意；她從來都是吃貨中的享受家；什麼美味吃什麼；什麼對身體好就做什麼，身體是革命的本錢，這話被人說得爛了，真正有耐心照顧自己的人又有幾個呢？民以食為天，一切都從食開始啊！

所以中午的時候，按照巫管事給的“兩菜一湯一果盤、一葷一素不油膩”的要求，羅扇精心做了道竹蓀扒蘆筍，和一道金銀花水鴨煲。竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體、補氣養陰、潤肺止咳和清熱利溼的功效，還能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用。金銀花則可以清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩，還可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等等等等。

湯呢，是用苦瓜、黃瓜和番茄去皮切丁攪成帶著些果肉的濃湯加熱做成的。苦瓜具有養血滋肝、和脾補腎、明目解毒和祛暑清熱的作用，黃瓜則可以利尿。這道湯在養生界還有個名字，叫做“苦盡甘來”。

果盤就好說了，時鮮水果拿來切巴切巴，在盤子裡擺個好品相，直接端去吃就是了，羅扇今兒還嘗試著擺了個3D版的變形金剛出來，明天她打算挑戰阿凡達。

晚飯也是兩菜一湯一果盤，白二少爺的飯量不大，每頓八分飽是很好的飲食習慣。吃宵夜其實也相當不科學，那一世的現代人估摸著也都是跟著洋人學稀罕，洋人夜生活豐富，半夜玩兒餓了加頓餐，這白府的白老爺常常加夜餐大概也是因為要忙生意上的事到很晚，吃些宵夜補補腦也就罷了，你說那些姨娘們三不五時也要點個宵夜過癮又是湊得神馬熱鬧呢？！好在這位白二少爺還是很會惜福養身的，宵夜他只是偶爾點，且只要一小碗淡粥什麼的，羅扇就給他熬冰糖燕窩或是薏仁蓮子這樣的藥膳清補。

如此這般進行了一個多月，羅扇被巫管事叫到了房裡，意外地獲了一百個大錢的賞，巫管事用審視的目光將羅扇一陣打量，淡淡地道：“你很用心，錢是二少爺賞的，往後更要為主子盡心做事才是。”

羅扇恭聲應了，喜滋滋地把錢揣進懷裡告了退。自從離開綠院到了青院，她的竹藝買賣就不能再做了，正愁沒了額外的進項，這一賞倒讓她看見了些掙外快的希望——如果這位二少爺不是那麼摳門兒的主子，就像他老爹白老爺一樣吃得高興了就賞，那麼她可要多動動腦筋把這二少爺喂滋潤了才是。出手就是一百個大錢的賞，雖然不及白總大方，但也總比她羅扇賣十個小竹筐才能掙上五文錢來得好吧？

主意打定，羅扇決心在二少爺的伙食上好好做一做文章。養生餐是基礎，或許她還可以嘗試一下把現代人的食品“推銷”給二少爺，就比如她曾經做過的蛋糕或是咖哩飯什麼的。

二少爺不大喜歡吃甜食，所以羅扇的蛋糕只放了很少量的糖，也沒有放奶油，基本上就是普通的小糕點。這天她一共做了八個，拿了四個交給丫頭青荷送去上房，剩下的四個她也沒敢給金瓜和小鈕子那兩隻饞貓，畢竟青院不比綠院，巫管事虎視眈眈地在那裡監視著，羅扇可不敢為了一口食兒吃而把屁股奉獻給板子。

事實證明她這麼