泡米,是為了讓米吸收了充足水分,熬出的粥才會軟糯。而在泡米的時候,加入少許鹽和香油,是為了讓粥的口感更香滑。剛才我看米已經被煮開花了,我才放的海鮮。只是……時間似乎聽緊了,不過十分鐘就好,我想應該能趕得上!”李更新一邊說話,一邊焦急的抬頭看著牆壁上的時鐘。
時間一分一秒的過去。
李更新的心裡,就彷彿有戰鼓正在被擂的震天響!
“怎麼還沒好嗎?怎麼還滅好嗎?我對聞到螃蟹的海鮮味道了。”趙大海嘀咕道。
海天空在旁邊輕輕說道:“快好了吧,相信李更新!”
“嗯,我覺得也快好了,我都覺得自己能問道蝦的味道了。”張大力不陰不陽的笑著說道。
秦景一扭頭,看著張大力說道:“咱能不開玩笑嗎?你覺的蝦的味道能聞出來嗎?”
“張師傅聞到的不是蝦的味道,是瑤柱,額也就是扇貝肉的鮮味!”李更新為其證名道。
就在幾人說話的時候,慕寧墨和慕凝雪姐弟還有一個年歲略大的評委,推門走進了廚房。
“你們的菜品都做好了嗎?”年歲略大的評委問了一句。
“還沒有,我們的還沒好!請稍等一下!”趙大海趕忙大聲說道。
羅霸道的土地大聲回應道:“恩呢!我們的做好了,那你來嚐嚐看!”
“額?”李更新下意識看了眼羅霸道。
只見羅霸道衝著自己咧嘴嘿嘿一笑。隨即說了句:“不好意思了,評委自己來了!”
明眼人都知道評委肯定不是自己來的。但是李更新此時已經根本就不想與其計較這些事了。
“嗯嗯!都弄好了……”羅霸道趕忙說了一句。
“哦?”年歲略長的評委走到羅霸道身旁,低頭探身看著這個燕鮑翅大拼盤,微微點頭說道:“看起來還不錯,都是好東西!”說這話,從兜裡掏出一個小布包,從裡面徐徐扥出一幅銀筷子,輕輕夾起一口魚翅……
“唔,味道還不錯。你們倆也常常?”評委衝慕凝墨和慕凝雪說道。
“好的!”二人皺著眉頭,也拿出餐具,一人吃了口遼參,一人吃了口燕窩。唯獨沒人去砰那些鮑魚。
“味道還成!”慕凝雪微微點頭。
慕凝墨則搖了搖頭。轉身衝著眼前的羅霸道問道:“你怎麼能說你的菜,是五常?”
羅霸道把剛才從李更新那裡聽來的詞,鸚鵡學舌一般說道:“曰仁義,禮智信。此五常,不可費!三字經裡很好的解釋了五常,而我的菜,恰好就是仁義禮智信!比如你看這鮑魚,這魚翅,這燕窩……”
指了指自己這些美食,羅霸道接著說道:“大忠大愛是為仁,大孝大勇是為義。修齊治平是為禮,大恩大恕是為智,公平合理是為信!我把這些美食,公平合理的參雜在了一起!這就是我心中的五常!”
“這孫子怎麼這麼不要臉?他竟然剽竊咱們的……”趙大海扭頭,一臉憤怒的看著自己對面的羅霸道,要不是看他是德聚全總店的廚師長,但凡換個人,自己眼前這砂鍋,肯定照著他腦袋飛過去了!
“解釋的還不錯。”評委點頭道。
“怎麼這麼香?”慕凝雪忽然一回頭,看了眼李更新等人,抬頭指了指李更新身前的砂鍋問道:“你們做的是什麼?”
李更新額頭上泛著焦急的汗漬,尷尬的笑了笑說道:“是一鍋粥。”
“粥?為什麼這麼香,海鮮的味道真濃!”慕凝雪下意識嘀咕一句。
羅霸道聽了這話,此時也不顧面子裡。直接撕扯著喊道:“喂喂!評委,那個我這菜到底成不成啊?我都完成了,他們那邊……”
話沒說完,慕凝墨一臉不悅的冷聲說道:“著什麼急