的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南。那書叫《米其林指南》。”

李更新聽了這話，趕忙點點頭。自嘲的笑了笑說道：“2000年出的？呵呵，我還真不知道。”

楊紅鯉讓李更新弄的有些沒脾氣了。高冷的神色又掛在了她臉上。只聽其說道：‘什麼兩千年？一九零零年！”

“啊？”李更新微微有些驚訝，心裡默唸：食神，你知道米其林嗎？

只不過是隨口的一句吐槽，沒想到食神這次竟然馬上哼了一聲，嘀咕道：“不就法國的評選機構嗎？之前倒也瞭解一些。”

楊紅鯉在後視鏡裡注意到李更新滿臉詫異茫然的神色，不知道他這時候已經開了小差兒，和食神交流起來了。楊紅鯉嘴角微微一翹，接著介紹道：“《米其林指南》是美食及旅遊指南書籍的總稱。其中以評鑑餐廳和旅館，那本紅書皮“紅色指南”最具代表性和影響力。

所以有時《米其林指南》也被業內稱為紅色指南！這書也被“美食家”奉為至寶，被譽為歐洲的美食聖經，我也不知道什麼時候起，它開始每年為法國的餐館評定星級。”

李更新回神，輕聲回應道：“我還以為是和咱們德聚全相同的連鎖企業，沒想到竟然是評級機構。咱們國內不也有星級和鑽級的評級嗎？我知道星是評酒店的，鑽是評酒樓的。咱們就是五鑽……”

說著話，李更新不言語了。自己能感受到楊紅鯉周身上下縈繞出來的冰冷氣息趕忙閉嘴！

楊紅鯉，雙手扶著方向盤，目不斜視。沉默了半晌之後，這才接著說道：“出現在《米其林指南》上的餐館，至少先要獲得到“一副刀叉”的標記，這種標記是指南對餐館的基礎品評標準，從最高的5副到1副不等，表明餐館的舒適度。

在此之上的評選，才是米其林星級，從一顆星到最高的三顆星，主要針對的是烹飪水準。一星是值得去造訪的餐廳，是同類飲食風格中特別優秀的餐廳。兩星代表廚藝非常高明，值得繞遠路去造訪的餐廳。”楊紅鯉的話頓了頓，道：“我朋友家就是被評級為兩星的餐廳。”

楊紅鯉仰頭看了眼後視鏡，見李更新眼神有些迷茫。下意識問了句：“我很希望你能得到什麼啟發。”

“嗯。那三星代表什麼意思呢？”李更新下意識問了一句。

“三星？”楊紅鯉嘆口氣。隨即說道：“是值得特別安排一趟旅行去造訪的餐廳，有著令人永世不忘的美味。據說值得打“飛的”專程前去用餐……”

“值得打飛機去用餐？”李更新對這種聖堂級的餐廳腦海裡根本就沒感念。自己根本就沒主要，話語中帶著不合適的因素。

李更新正琢磨的時候，就聽楊紅鯉默默說道：“我心中的理想，就是能把餐廳經營成為米其林三星級的餐廳……”

楊紅鯉的想法李更新不懂。小人物的目光，還達不到楊紅鯉的高度。李更新現在坐在奧迪A4裡，今日今日比之楊紅鯉還差的很遠！

“這麼霸氣？中午我倒真想試試看他們的菜品了。”李更新這話說的沒什麼底氣。

自己可沒有那些神級廚師“血輪眼”一般的能力。那種看一眼，嘗一口。感受一下味道，就能模仿出來的本事，是長年累月廚藝積澱的結果。自己一個只入行了兩年，還僅僅是個切菜的廚師。怎麼可能達到那種境界？

李更新想來，楊紅鯉是被自己從食神哪裡傳承到的兩道菜所迷惑了。心中感慨一句：“食神啊！我什麼時候能在學一道菜。這他*媽的假李逵的感覺，忒憋屈了……”

食神沒回應李更新的話，反倒是楊紅鯉笑了笑說道：“中午先不去我朋友那裡。”

“啊？”李更新下意識發出一聲狐疑感嘆。

“你嘴裡的那個大