第二天,也就是2022年10月20日,陽光透過斑駁的樹葉,灑在通往農業機關大廳的道路上,張啟早早來到了活動現場。
此刻,大廳里人來人往,來自農業領域的各界人士齊聚一堂,大家都在期待著這場關於農業生物技術的重要演講。
張啟隨便找了個位置坐下,目光在人群中穿梭,心中思索著當前轉基因技術面臨的種種困境,那些謠言帶來的負面影響依舊沉甸甸的壓在他心頭。
不多時,中國農業科學院生物技術研究所研究員張海文穩步的走上演講臺,臺下頓時安靜下來。
“大家好,今天我演講的主題是‘轉bt基因抗蟲農作物風靡全球’。”張海文的聲音清晰而有力,“農藥,在農作物病蟲害防治中曾發揮過重要作用。但隨著時間的推移,大量使用農藥的弊端逐步顯現。
張啟微微前傾,認真聆聽著。他深知農藥問題一直是農業發展中的一大痛點,而轉基因技術或許正是解決這一難題的關鍵。
“生產成本增加、農藥殘留超標、作物藥害、環境汙染以及農藥中毒等問題日益嚴重。”張海文繼續說道,“特別是長期噴施農藥,會誘發害蟲產生抗藥性,導致大劑量的農藥都難以殺死害蟲。”
臺下眾人紛紛點頭,顯然對這些問題深有感觸。張啟也在心裡默預設同,這些問題他在推動轉基因技術的過程中,也一直在關注和思考。
“鱗翅目的棉鈴蟲、玉米螟蟲等,是危害棉花和玉米生長的主要害蟲,也是導致植物嚴重減產的罪魁禍首。”張海文話鋒一轉,詳細闡述起害蟲的危害,“比如玉米螟,不僅會造成玉米減產10%到30%,還會誘發籽粒因感染黃麴黴毒素等真菌引起黴變,嚴重影響玉米籽粒的品質。”
張啟皺起眉頭,他想起曾經看到過的因蟲害而顆粒無收的農田,農民們滿臉的無奈與絕望,心中一陣刺痛。
“而蘇雲金芽孢桿菌,也就是bacillus thuringiensis,產生的bt蛋白對已知的500多種鱗翅目、鞘翅目和雙翅目等害蟲有特異性的殺死作用。”張海文的講解有條不紊,“bt蛋白以原毒素形式存在,進入昆蟲消化道後,利用腸道內的蛋白酶水解將原毒素轉型為毒性多肽分子,並與昆蟲腸道上皮細胞表面的特異受體結合,誘發細胞膜穿孔甚至裂解,導致昆蟲死亡。”
臺下有人發出驚歎聲,對這種神奇的作用機制感到好奇。張啟則聽得格外專注,他知道這是轉基因抗蟲技術的核心原理,也是打破大眾誤解的關鍵所在。
“更重要的是,bt蛋白對沒有這種特異受體的其它昆蟲、人、哺乳動物和家禽而言,都是無毒害的,是一種能正常消化的普通蛋白質,所以其安全性毋庸置疑。”張海文著重強調了安全性問題,“在美國轉基因抗蟲作物商業化應用之前,bt生物農藥已廣泛使用數十年,其安全性得到驗證。美國國家環境保護局和美國食品藥品監督管理局在批准轉基因抗蟲作物上市前,也進行了充分的安全評價實驗,證實了轉基因抗蟲作物的安全性。”
張啟微微頷首,心中感慨萬千。他一直致力於科普轉基因技術的安全性,可謠言卻總是輕易地掩蓋了這些科學事實。
隨後,張海文詳細講述了bt基因的發現和轉基因應用近百年的歷程。從1901年日本學者首次分離出能殺死家蠶的細菌,到1995年轉bt基因玉米、棉花和馬鈴薯作物首次在美國和加拿大商品化,每一個時間節點,每一次突破,都凝聚著無數科研人員的心血。
“種植轉基因抗蟲農作物大幅度降低了農藥的使用量,減少了害蟲造成的損失。”張海文最後總結道,“相對於農藥只對在作物表面的害蟲有效,轉基因抗蟲作物對藏在植株內部的害蟲,如莖稈中的歐洲玉米螟和棉花