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第81部分

、哦!”

幹日向子略顯慌亂地,掉頭去廚臺懷抱盛滿醬汁的不鏽鋼盆子,拿著一個大勺子,頂住滾滾而來的熱浪,嘗試地靠近火堆。

火光映出她額頭一層細密的汗珠。

“快!”夏羽催促。

還有點茫然無措的幹日向子,聞言咬咬牙,勺子隨意的舀起滿滿一大勺醬汁,灑向火牆中處於高速旋轉狀態的鯖魚。

“對了,就是這樣,繼續,不能停!”

沒想到自己胡亂灑一通卻被讚揚了,幹日向子微微錯愕,接著面露笑容,姿態更活潑了,儼如一位隨著火堆翩翩起舞的精靈。

“完美!”堂島銀鼓掌喝彩,“伴奏的人也有了,這就是真正的料理演繹!”

“這、這只不過是在火堆裡把魚揮來甩去吧?”

其他畢業生不解。

“不對!”

四宮小次郎突然說:“他並不是在表演,而是在做真正的料理。”

“你們注意看!”四宮小次郎指向鐵鏈頂端的鯖魚,“這樣揮甩,可以產生巨大的離心力,而如果持續不斷的高速揮甩,就能把離心力發揮到極致!”

“離心力?”

眾畢業生若有所思。

“對!”四宮小次郎沉聲道:“我前面注意觀察了他對鯖魚的處理,深深的刀痕,與龍骨為中線,兩翼是傾斜的,向著魚頭分佈而去,鐵鏈則是纏住魚尾……因此,憑藉離心力,日向子灑在魚身的醬汁,可以透過刀痕,迅速滲透到魚身最裡層,徹底入味!”

“淋醬汁,燒烤,淋醬汁,燒烤……如此迴圈反覆,醬汁一層層打進魚肉裡,灑在外層的多餘醬汁,因為離心力被彈開!”

說到這,四宮小次郎吐了口氣,收斂眼底的一絲驚駭。

“沒想到這種粗魯而原始的技法,居然處處是細節!粗中藏細,不簡單!”

其他畢業生沉默。

酒店廚房籠罩著一片凝重窒息的氣氛。(未完待續。。)

第183章:遺憾的失敗作

夏羽大汗淋漓。

火圈中心的高溫,是局外人難以想象的。

他沒有‘爆炎廚師’亞刊那一身深厚內功,可以說是將近赤條條的暴露在灼熱的空氣中,微微扭曲的空氣,似乎要將他頭髮、衣服點燃了。

總之,才那麼十分鐘,他就像是從海里遊一圈出來,渾身溼漉漉的。

高溫炙烤狀態下,鯖魚很快就傳出了撲鼻的香味。

外圍,幹日向子還在潑灑醬汁。

“嗯……”

莫明間有股暈眩,像極了中暑的前兆,夏羽甩甩頭,這會也顧不得身體熱量消耗了,急忙開啟強化狀態,漸漸變得混沌的腦袋,頓時注入一股清涼的氣息,他整個人瞬間清醒了。

然後是雙臂。

肌肉和骨骼組織湧起奇怪的熱流,累得將近虛乏的手臂,酥麻幾乎失去知覺的手腕,立刻滿狀態復活。

但夏羽內心根本高興不起來。

強化狀態,就看他身體卡路里熱量能支撐多久的消耗,夏羽前段時間在廚神空間嘗試過。

吃飽情況下,極限是5分鐘。

超過這個時間,就是在透支,過後一兩天就要處於渾渾噩噩的精神狀態下。

所以麼,夏羽必須掌控好時間。

“五分鐘差不多了……”

同時施展兩個廚技,一個是【天雄爆炎河】、一個是【天雄火炎車輪】。

【天雄火炎車輪】就不說了,類似於刀技,熟能生巧,但對臂力、腕力有較高的要求,要是想用這門廚技,炙烤類似‘青魚’這種較重的魚類,夏羽的體魄就捉襟見肘了。

而【天雄爆炎河】是在大場